【西米露隔夜怎么保存】一般都是將西米露放到玻璃容器內，直接放到冰箱的保鮮室里 ， 進行隔夜保存 。
西米露又叫西谷米，產于馬來群島一帶 ， 是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，是一種加工米，形狀像珍珠 。有小西米、中西米和大西米三種，經常被用于做粥、羹、點心等食物 。
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