春節守歲的風俗的寓意 春節傳統風俗守歲內容

春節守歲習俗的起源是什么?除夕守歲是最重要的年俗活動之一 , 守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜 , 各相與 贈送 , 稱為“饋歲”;酒食相邀 , 稱為“別歲”;長幼聚飲 , 祝頌完備 , 稱為“分歲”;大家終夜不眠 , 以待天明 , 稱曰 “守歲” 。
北京的春節守歲是什么意思“守歲”有兩重意義:歲數大的人在除夕之夜守歲有珍惜光陰的意思;年輕人守歲則是為了給父母延壽.品讀這些句子,不僅了解北京的春節習俗,還要深入領悟傳統
春節的民間習俗除夕守歲是最重要的年俗活動之一 , 守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜 , 各相與贈送 , 稱為“饋歲”;酒食相邀 , 稱為“別歲”;長幼聚飲 , 祝頌完備 , 稱為“分歲”;大家終夜不眠 , 以待天明 , 稱曰“守歲” 。
“一夜連雙歲 , 五更分二天” , 除夕之夜 , 全家團聚在一起 , 吃過年夜飯 , 點起蠟燭或油燈 , 圍坐爐旁閑聊 , 等著辭舊迎新的時刻 , 通宵守夜 , 象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走 , 期待著新的一年吉祥如意 。這種習俗后來逐漸盛行 , 到唐朝初期 , 唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪 , 暖帶入春風” 。直到今天 , 人們還習慣在除夕之夜守歲迎新 。
古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲” , 有珍愛光陰的意思;年輕人守歲 , 是為延長父母壽命 。自漢代以來 , 新舊年交替的時刻一般為夜半時分 。
中國民間有“開門爆竹”一說 。即在新的一年到來之際 , 家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹 , 以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新 。爆竹是中國特產 , 亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮” 。其起源很早 , 至今已有兩千多年的歷史 。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛 , 是節日的一種娛樂活動 , 可以給人們帶來歡愉和吉利 。隨著時間的推移 , 爆竹的應用越來越廣泛 , 品種花色也日見繁多 , 每逢重大節日及喜事慶典 , 及婚嫁、建房、開業等 , 都要燃放爆竹以示慶賀 , 圖個吉利 ?,F在 , 湖南瀏陽 , 廣東佛山和東堯 , 江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多 , 品質高 , 不僅暢銷全國 , 而且還遠銷世界 。
新年的初一 , 人們都早早起來 , 穿上最漂亮的衣服 , 打扮得整整齊齊 , 出門去走親訪友 , 相互拜年 , 恭祝來年大吉大利 。拜年的方式多種多樣 , 有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀 , 稱為“團拜” 。由于登門拜年費時費力 , 后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀 , 由此發展出來后來的“賀年片” 。
春節拜年時 , 晚輩要先給長輩拜年 , 祝長輩人長壽安康 , 長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩 , 據說壓歲錢可以壓住邪祟 , 因為“歲”與“祟”諧音 , 晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲 。壓歲錢有兩種 , 一種是以彩繩穿線編作龍形 , 置于床腳 , 此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的 , 即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢 。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給 , 亦可在除夕夜孩子睡著時 , 由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下 。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行 。
春節食俗
在古代的農業社會里 , 大約自臘月初八以后 , 家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了 。因為腌制臘味所需的時間較長 , 所以必須盡早準備 , 我國許多省份都有腌臘味的習俗 , 其中又以廣東省的臘味最為著名 。
蒸年糕 , 年糕因為諧音“年高” , 再加上有著變化多端的口味 , 幾乎成了家家必備的應景食品 。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕 , 象征著黃金、白銀 , 寄寓新年發財的意思 。
年糕的口味因地而異 。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕 。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食 。山西北部在內蒙古等地 , 過年時習慣吃黃米粉油炸年糕 , 有的還包上豆沙、棗泥等餡 , 山東人則用黃米、紅棗蒸年糕 。北方的年糕以甜為主 , 或蒸或炸 , 也有人干脆沾糖吃 。南方的年糕則甜咸兼具 , 例如蘇州及寧波的年糕 , 以粳米制作 , 味道清淡 。除了蒸、炸以外 , 還可以切片炒食或是煮湯 。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料 , 做工精細 , 可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸 。
真正過年的前一夜叫團圓夜 , 離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來 , 全家人要圍坐在一起包餃子過年 , 餃子的作法是先和面做成餃子皮 , 再用皮包上餡 , 餡的內容是五花八門 , 各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡 , 正統的餃子吃法 , 是清水煮熟 , 撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃 。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法 。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音 , “合”和“交”又有相聚之意 , 所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意 , 非常吉利;此外 , 餃子因為形似元寶 , 過年時吃餃子 , 也帶有“招財進寶”的吉祥含義 。一家大小聚在一起包餃子 , 話新春 , 其樂融融 。
春節一般指除夕和正月初一 。但在民間 , 傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶 , 一直到正月十五 , 其中以除夕和正月初一為高潮 。在春節期間 , 我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝 。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容 ?;顒迂S富多彩 , 帶有濃郁的民族特色 。
詳細介紹除夕那一天的習俗.除夕 , 又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等 。是時值每年農歷臘月(十二月)的最后一個晚上 。除 , 即去除的之意;夕 , 指夜晚 。除夕也就是辭舊迎新、一元復始、萬象更新的節日 。與清明節、中元節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節 , 也是流行于漢字文化圈諸國的傳統文化節日 。
除夕因常在夏歷臘月二十九或三十日 , 故又稱該日為年三十 , 是漢族最重要的傳統節日之一 。漢族民間最為重視 。家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍 , 迎祖宗回家過年 , 并以年糕、三牲奉祀 。
農歷一年的最后一天叫“歲除” , 那天晚上叫“除夕” 。除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠等習俗 , 流傳至今 , 經久不息 , 受漢文化的影響 , 除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統節日 。除夕 , 又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等 。是時值每年農歷臘月(十二月)的最后一個晚上 。除 , 即去除的之意;夕 , 指夜晚 。除夕也就是辭舊迎新、一元復始、萬象更新的節日 。與清明節、中元節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節 , 也是流行于漢字文化圈諸國的傳統文化節日 。
除夕因常在夏歷臘月二十九或三十日 , 故又稱該日為年三十 , 是漢族最重要的傳統節日之一 。漢族民間最為重視 。家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍 , 迎祖宗回家過年 , 并以年糕、三牲奉祀 。農歷一年的最后一天叫“歲除” , 那天晚上叫“除夕” 。
除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠等習俗 , 流傳至今 , 經久不息 , 受漢文化的影響 , 除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統節日 。
風俗習慣:
除夕這一天對華人來說是極為重要的 。這一天人們準備除舊迎新 , 吃團圓飯 。家庭是華人社會的基石 , 一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛 , 這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密 。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足 , 老人家眼看兒孫滿堂 , 一家大小共敘天倫 , 過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費 , 這是何等的幸福 。而年輕一輩 , 也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情 。
吃年夜飯 , 是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候 。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌 , 闔家團聚 , 圍坐桌旁 , 共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心 , 一般少不了兩樣東西 , 一是火鍋.一是魚 ?;疱伔兄?nbsp;, 熱氣騰騰 , 溫馨撩人 , 說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音 , 是象征"吉慶有余" , 也喻示"年年有余" 。還有蘿卜俗稱菜頭 , 祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物 , 預祝家運興旺如"烈火烹油" 。年夜飯的名堂很多 , 南北各地不同 , 有餃子、餛飩、長面、元宵等 , 而且各有講究 。北方人過年習慣吃餃子 , 是取新舊交替"更歲交子"的意思 。又因為白面餃子形狀像銀元寶 , 一盆盆端上桌象征著"新年大發財 , 元寶滾進來"之意 。有的包餃子時 , 還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去 , 說是誰先吃著了 , 就能多掙錢 。
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等 , 它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景 , 抒發美好愿望 , 是我國特有的文學形式 。每逢春節 , 無論城市還是農村 , 家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上 , 為節日增加喜慶氣氛 。這一習俗起于宋代 , 在明代開始盛行 , 到了清代 , 春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高 , 梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述 。
春聯的種類比較多 , 依其使用場所 , 可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等 ?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容 , 貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉” , 為正方菱形 , 多貼在家俱、影壁中 。
在漢族民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花 。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛 , 也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體 。剪紙在我國是一種很普及的漢族民間藝術 , 千百年來深受人們的喜愛 , 因它大多是貼在窗戶上的 , 所以也被稱其為“窗花” 。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致 , 將節日裝點得紅火富麗 。[1]
在貼春聯的同時 , 一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字 。春節貼“福”字 , 是我國漢族民間由來已久的風俗 ?!案!弊种父狻⒏_\ , 寄托了人們對幸福生活的向往 , 對美好未來的祝愿 。為了更充分地體現這種向往和祝愿 , 有的人干脆將“?!弊值惯^來貼 , 表示“幸福已到”“福氣已到” 。漢族民間還有將“?!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的 , 圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等 。
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍 , 濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛 。年畫是我國的一種古老的漢族民間藝術 , 反映了人民樸素的風俗和信仰 , 寄托著他們對未來的希望 。
中國漢族民間有“開門爆竹”一說 。即在新的一年到來之際 , 家家戶戶開門的第一件事就是
燃放爆竹 , 以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新 。爆竹是中國特產 , 亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮” 。其起源很早 , 至今已有兩千多年的歷史 。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛 , 是節日的一種娛樂活動 , 可以給人們帶來歡愉和吉利 。[1]
古時 , 這種禮俗很盛 。因各地禮俗的不同 , 祭祖形式也各異 , 有的到野外瞻拜祖墓 , 有的到宗祠拜祖 , 而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳 , 陳列供品 , 然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜 。漢人祭祖 , 多半做魚肉碗菜 , 盛以高碗 , 頗有鐘鳴鼎食之意 。南方人流寓北京的 , 祭祖尤為隆重 , 大半是八碗大菜 , 中設火鍋 , 按靈位設杯箸 , 在除夕、元旦、元夜 , 都將火鍋扇開 , 隨時換菜 。旗族人祭祖 , 滿蒙不同 , 蒙古旗人供以黃油炒黃米面 , 撤供時炸以香油 , 蘸以白糖 , 另有風味 。滿洲旗人祭祖 , 供核桃酥、芙蓉糕、蘋果、素蠟檀香 , 靜肅異常 。除夕夜和元旦供素煮餑餑 , 上元夜供元宵 , 每日早晚焚香叩頭 , 獻供新茶 。祭祖形式雖各不同 , 大半都是除夕夜懸影 , 上元夜撤供 , 親朋之至近的 , 拜年時也必須叩謁祖先堂 , 不獨慎終追遠至意不泯 , 因其人敬其祖的美德 , 也借此保存了 。
我國部分地區有一種除夕上墳的風俗 , 稱為送年食 。上墳時間一般在除夕的下午 , 人們把做好的年夜飯 , 送到亡故親人的墳上 , 讓亡故的親人與生者一起享用除夕夜的美食 , 從而寄托人們對亡故親人的哀思 。
中國的燈籠又統稱為燈彩 。起源于1800多年前的西漢時期 , 每年的除夕節前后 , 人們都掛起象征團圓意義的紅燈籠 , 來營造一種喜慶的氛圍 。除夕之夜守歲 , 門口掛著紅燈籠 , 堂屋燃著熊熊的紅火 , 點著蠟燭或油燈 , 一家人圍桌而談 。[3]
【春節守歲的風俗的寓意 春節傳統風俗守歲內容】壓歲錢是由長輩發給晚輩的 , 有的家里是吃完年夜飯后 , 人人坐在桌旁不許走 , 等大家都吃完了 , 由長輩發給晚輩 , 并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進 , 好好做人 。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后 , 放在他們的枕頭下 , 更多的人家是小孩子們齊集正廳 , 高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂 , 列隊跪拜;而后伸手要紅包 。甚而追討到爺爺奶奶的臥房 , 一齊跑到床沿 , 大嚷特嚷:“壓歲錢 , 壓歲錢!”老人家還嫌不夠熱鬧 , 故作小氣 , 由討價還價到圍攻摸索 , 最后把老祖宗的紅包挖掘出來 , 大家搶掠一空 , 才呼嘯而散 。老人家逢此情景卻樂不可支 , 認為這是新年事事順利的好兆頭 。過年給壓歲錢 , 體現出長輩對晚輩的關愛 , 和晚輩對長輩的尊敬 , 是一項整合家庭倫理關系的民俗活動 。