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安徽六安春節的風俗 春節安徽六安風俗

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安徽春節民風民俗安徽春節民風民俗：
春節是我國傳統節日最為盛大的節日，因我國幅員遼闊、民族眾多，所以各地形成了不同的春節習俗 。我們亳州地區的春節習俗大致如下：
從臘月初八開始準備到正月十五結束，“春節”延續達一月之久 。
臘八早晨要喝“臘八粥” 。這種粥一般用糯米、大米煮成，里面還要放上紅棗、栗子、綠豆、花生仁等 。有的人家全天吃粥，早餐甜粥，午餐咸粥，晚餐淡粥 。寺廟的僧人都講究吃“臘八粥” 。
常言道“吃了臘八飯，就把年來辦” 。一般人家從這天開始就著手辦年了 。磨年面，殺豬宰羊，做新衣服，采購各種年貨 。
臘月二十三，是“祭灶”和掃除的日子 。相傳“老灶爺”是一家之主，他每年上天述職，“二十三日去，初一五更回”，“官祭三，民祭四”，一般人家常在臘月二十四日祭祀，以求灶神“上天言好事，下界保平安” 。
在這一天還要“去塵穢，凈庭戶” 。把大小家具抬到院子里刷洗干凈，室內要掃屋頂，擦門窗，打掃得窗明幾凈，迎接春節的到來 。
祭灶后，家家都大忙起來 。蒸饃，炸丸子，炸麻葉，炸馓子，做菜等，準備各種過年的東西，各家都根據自己的經濟條件盡力操辦 。
臘月三十日(小月是二十九日，如今年)是“除夕” 。這一天全家團聚，除舊迎新，還要到墳地里祭祖 。春聯也在這一天貼 。舊社會欠債的人家多，他們認為貼上春聯，有了門神把門，討債的人就不敢來 。中午合家要吃團圓飯，晚上要“安神”，在神主和祖先牌位前面擺供，燒香、點蠟，表示敬意 。晚輩要給長輩“辭歲”，長輩給孩子們壓歲錢，天倫之樂融融 。主婦此時都忙著包餃子，把包好的餃子放在鍋拍上，人再少也要包上三拍子，意思是“連中三元”，也有包四拍子、五拍子的，意思是“四季如意”“五子登科” 。
除夕之夜，鞭炮齊鳴，此起彼伏，通宵達旦 。人們睡得很晚，有的徹夜不眠，這叫“守歲” 。
正月初一最為隆重 。人們天不亮就起床了，身著新衣，向神主、祖先牌位、長輩拜年 。五更時分下扁食(餃子)，也有深更半夜下的，同村人家有的爭著早起，說是搶財 。有些人家在某一個餃子中包上銅錢(或硬幣)，誰吃著這個帶錢的餃子，誰就最“有福” 。
春節時，拜年最熱鬧 。吃過扁食，“近門”的成年男子要集結一起去祖先墳地上墳 。天亮后，晚輩要到長輩家拜年，有近親關系的要下跪磕頭，長輩拿花生、麻葉、糖等給晚輩吃 。
從初二起，就要去親戚家拜年了 。這種拜年十分講究 。要先到最親的親戚家去，如姥姥家、岳父家，然后再按親疏情況一家一家地拜 。拜者要帶禮物，受拜者要設宴款待 。拜年都要在上午，下午不興拜年，對居喪人家也不拜年 。有時受拜者還要根據情況進行象征性的“回拜年”，拜年一般在正月十五以前結束 。
正月初五叫“破五”，俗稱“小年” 。早餐也吃扁食，但這次吃的扁食必須當天包，這叫“捏破”，意思是破除不利之事 。
正月十五日是元宵節，也是燈節 。在鄉村，各家孩子都要打燈籠，說是“十五不亮燈，揚場沒有風” 。大人也要打燈籠照照自家的各處墻根，說是以后能防止蝎子、蜈蚣等蜇咬 。這天晚上，各家都要放煙花，說是能“刺”去晦氣 。
在春節期間，亳州地區還有一些“忌諱”，年前蒸饃、炸丸子時小孩不能在廚房里，以免亂說話;不過初五不能使剪刀等等 。這些“忌諱”如今有的還存在，有的已無影無蹤了 。過年了!回想一下小時候過年都有那些風俗! 先從我生日哪天說起,臘月23.哪天要動員全家人掃塵一天,一年的臟和晦氣統統掃掉.晚上送灶放炮! 之后要到年三十,這天的中飯很重要,一點要全家人一起吃喝,開飯前要放鞭炮.然后我就可以拿到小紅包了！！ 下午要組織家族人上祖墳,帶上冥幣\煙花.許多一起去！ 到了晚上就要放煙花,看晚會了 年初一早上小孩子都準備一個塑料代,滿村子挨假挨戶的拜年,塑料帶專門裝糖. 記得小時候有一年一塑料代都裝不下,那個高興勁啊!!! 年初二姑姑舅舅都來拜年了,表哥表弟,表姐表妹都來啦.吃啊喝啊吵啊鬧啊太過癮呀! 現如今已經沒有那種特別的感覺了，以有兩年沒有回家真正的個團圓年了！只是覺得很想念家人，過年現如今以顯得太平淡了！沒有小時侯那種激情！ 傳統的習俗還是沒有變，變的是以前拿紅包，如今變成給紅包了！以前拜年拿糖滿村亂跑管他認識不認識 ?，F在拜年只拿煙，只去長輩家，雖然我不抽但是還要拿！??！安徽省各地過年風俗各不同 “元寶”放在門檻上 開門大發財，“元寶”滾進來，在肥西、六安一帶被當地百姓演繹得活靈活現 。大年三十晚上十二點后，“守歲”的人們都關上了大門 。當地風俗是，關上大門后就不能再開了，即使外面有人敲門也不行，一直到年初一早上，燒上香，燃了燭，再開門放炮 。在這段時間內，當地一些好事者將平時用黃土捏成的、與真元寶大小形狀一樣的假元寶放到大門的門檻上 。年初一早上，主人把門打開的一剎那，“元寶”骨碌碌地滾了進來，該戶主人見到“元寶”心花怒放，將這個“元寶”恭恭敬敬地放到香案上，前來拜年的人都要說上幾句吉祥祝福的話語 。但是這個“元寶”也不是白送的，正月十五后，送“元寶”的人會挨家挨戶討“吉利錢” 。紅蠟燭不許滅掉 在阜陽地區的鄉村，人們過農歷新年時有一個自古沿襲下來的傳統民俗，從大年三十晚上開始直到新年的第一天，堂屋(客廳)中點燃兩支紅蠟燭，紅蠟燭的中間擺上一些貢品，像雞、魚、肉等 。在這段時間中紅蠟燭絕對不許滅掉 。年飯是在中午吃 在定遠縣的很多農村，年的過法各不相同 。在這里，人們常說的“年夜飯”卻是大年三十中午吃 。在定遠縣很多農村，一直以來都是大年三十中午吃年飯 。很多家庭為了“搶早”，有的上午11點不到，就開始貼春聯，放鞭炮，吃“年夜飯”了 。很多做生意的有時因為生意好，才很無奈地把“年夜飯”改在晚上吃 。有些做生意的，為了趕在中午吃年夜飯，干脆在大年三十便把生意停了，一家人從早上便開始準備中午的“年夜飯” 。凌晨四點就“完年” 在宿松，臘月中下旬，年味就漸漸濃了 。宿松有段民謠，孩子們很小就會唱 ?！疤炷奶?，莫起風，二十四里接祖宗；二十五，打豆腐；二十六，剁年肉；二十七，做粑吃；二十八，殺雞又殺鴨；二十九，樣樣有；三十夜，講好話，初一初二不挨罵 。”宿松做的粑是用米粉和成的，用蒸籠蒸熟，涼了干了，就用水浸著，可以吃到春耕插秧 。粑用桃木雕花造型，有萬字印，有喜字印，有壽字印，還有春字、福字等印 。孩子多的人家還雕桃子印 。在吃年飯的時間上，宿松大多數地方與全國其他地方一樣，但宿松湖區，靠東洪、下倉一帶卻有些特別：大年三十早上，天剛破曉，就有人家炸起了鞭炮“過年”，一家人圍桌吃起了“年早飯” 。性急的人家甚至四點多鐘就“完年”了 。宿松人的“小年”在正月初七過 。小年過得很隨便，往往是在黃昏放一掛鞭炮就算過了小年 。而元宵節卻很隆重 。過去有“吃了元宵肉，農夫脫赤足”，即意味著春耕生產又開始了 。吃飯之前先祭祖 采訪人員家鄉地處廬江縣城下面的一個小山村，在那里過年，仍然能感觸到富有濃郁地方特色的年俗 。大年三十中飯一吃過，大人們便帶著小孩到祖墳上燒紙 。在吃年夜飯之前，同姓年紀最長的再召集兒孫們到祠堂祭祖，意寓過年時不忘記祖宗，先擺上一桌菜，倒上酒，然后，按家族中輩份大小挨個磕頭，忙完了這一切，才能回各自家中吃年夜飯 。團團圓圓“團圓餅” 蚌埠地區有一個習俗，過年了家家蒸大饃，蒸了一鍋又一鍋，蒸好了放在盛糧食的笆斗里 。年前蒸饃時各家都會蒸上一個一尺方圓的餅，當地人叫團圓餅 。餅一般連續摞三四層，上面用面粉做一對小龍，預示著子女都能成龍成鳳；配上蓮子、紅棗等點綴，有早生貴子、紅紅火火之意 。蒸團圓餅時，小孩子是絕不允許插手的，蒸好后，要放在自家的糧囤上，也有慶豐收的意思 。硬幣放進扁食里 在宿州地區，從臘月二十四開始，百姓就開始準備年貨 。還要蒸饅頭、炸出各式的面制小糕點 。第一鍋饅頭出爐后要燃放鞭炮以祭灶神 。在大年三十的中午吃團圓飯，飯前會放一串鞭炮，菜相當豐盛，但不一定有米飯也可以是稀飯，晚飯卻很簡單，只是吃些面條或元宵，晚飯后開始捏扁食，全家動手 。扁食是作為年初一的早飯，素餡，主要以青菜、雞蛋末、粉絲末作為原料，包制時隨機放進一些硬幣、一元、一角、五角等 。扁食完工后，會有一個自愿“守歲”的家人照看 。初一早飯時，誰吃到包有硬幣的扁食，就代表誰會在這一年里財運亨通，而且硬幣面值越大，就證明賺的錢越多 。在宿州地區，拜年是在年底進行，大家提著禮品看望親戚 。而在正月初二、四、六等雙日期的日子里，晚輩再到長輩家，這時還會收到長輩事先準備好的壓歲錢 。過年只吃一頓飯 在壽縣，大年三十一天全家誰也不準吃早飯和午飯，只準吃一頓年夜飯 。吃年夜飯，必須要有一盤鮮魚，但這盤鮮魚任何人不準吃(意味著年年有余)，只有過完大年初三才能動筷吃這盤魚，人人都要吃上一口 。吃年夜飯時不準說話(意味著埋頭大發財)，吃年夜飯一定要留點飯在碗中 。

安徽六安春節的風俗 春節安徽六安風俗

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安徽省六安市炎劉鎮雙廟有哪些當地風俗？春節，習俗很多，大多屬一些美好、幸福、吉祥、安康之類的祝愿和盼望 。如臘月十八、十九兩天為“掃塵日”，除舊布新，祈求康健 。臘月二十三或二十四為“小年”，祈求平安 。臘月的最后一天為“除夕”，貼春聯，掛新畫，結彩燈，放爆竹，點花燈，吃團圓飯，合家守歲，翹盼新春 。除夕與次年的正月初一、初二為“過年”，正月初三早晨，便燃鞭炮“送年” 。
元宵節，“正月十五大似年”，“早過十五晚過年”，是六安的傳統 。早餐元宵、餃子，元宵中常裹一枚銅錢或硬幣，吃上者謂可“交財運” 。早餐后，或趕會，或觀燈，或逛集，或玩樂 。是夜，城鄉大鬧花燈 。在城鎮，燈會巡禮時，所經居民、店鋪門前，均要燃放爆竹，致送煙、糖之類；在鄉村，燈歌隊、龍燈隊競相出場表演，載歌載舞，通宵達旦 。
端午節，盛行包粽子、賽龍舟之俗 。粽子有火腿粽、棗仁粽、肉餡粽、豆沙粽等，有葷有素，花色繁多 。至于賽龍舟，更是一種氣勢壯闊的水上競技活動，下水龍舟扮成青龍、黃龍、白龍諸色 。舟上劃手身著彩衣，結扎齊整，雙手執槳，分坐船舷，擊鼓者則立船頭 。一聲令響，數舟齊發，水上群情激昂，岸上歡聲雷動 。
中秋節，有“早過端午晚過節(中秋節)”之俗 。若中秋之夜天高氣清，月輪慢轉，家家在庭院、門前或樓臺擺上桌椅，備齊月餅、水果和茶水，邊吃邊敘，親情融融 。在農村，除了賞月、品嘗食品之外，青少年們多到村外打火把、撂火球、舞火龍火獅，天上人間，飛彩流霞 。待一切平靜之后，三五成群的孩子們便悄悄地去“摸秋”了，所謂“摸秋”，就是借月光偷摘莊稼，摸著不同的莊稼就有不同的兆頭，是一種充滿神秘、冒險和人生向往的樂事、趣事 。扮成青龍、黃龍、白龍諸色 。舟上劃手身著彩衣，結扎齊整，雙手執槳，分坐船舷，擊鼓者則立船頭 。一聲令響，數舟齊發，水上群情激昂，岸上歡聲雷動 。
【安徽六安春節的風俗 春節安徽六安風俗】中秋節，有“早過端午晚過節(中秋節)”之俗 。若中秋之夜天高氣清，月輪慢轉，家家在庭院、門前或樓臺擺上桌椅，備齊月餅、水果和茶水，邊吃邊敘，親情融融 。在農村，除了賞月、品嘗食品之外，青少年們多到村外打火把、撂火球、舞火龍火獅，天上人間，飛彩流霞 。待一切平靜之后，三五成群的孩子們便悄悄地去“摸秋”了，所謂“摸秋”，就是借月光偷摘莊稼，摸著不同的莊稼就有不同的兆頭，是一種充滿神秘、冒險和人生向往的樂事、趣事 。得看情況啦，各個鎮都不一樣，我們家那邊一般是幾千或是幾萬，不會超過五萬的，而且按風俗女方拿了禮金還得給你們的新房添上一些家具啊電器摩托車什么的，所以基本可以承受，重要的是擺宴席中煙酒的消費了不得，不過喜酒的禮金可以緩過氣來，結婚是件不虧不賺的事，如果在農村，你們在城市買房子就不清楚了，奶奶的，我還得等好幾年結婚呢老鄉 哈哈