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春節梅州風俗及寓意 春節梅州風俗

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梅州客家人春節習俗 600字作文到了十二月二十五日，就叫做“入年架”，“入年架”的頭兩天，家家戶戶就要敬灶神，也就是送灶神上天向玉皇大帝述職 。當然現在一般家庭并沒有安置灶神，但是在鄉下農村人家的廚房爐灶上頭，都還安裝有灶君神位 。聽說灶神是玉皇大帝派到各家，來監察人間善惡的監察神，所以大家對灶君是十分尊敬的 。送灶神，大體上都是由家庭主婦主持，拜灶神的祭品，必須用五谷雜糧和糖果之類的東西；五谷雜糧是暗示灶君上天以后，多講點人間五谷收成的事 。記得小時候我的外婆會一邊捻香、一邊小聲在念：“一杯清茶三枝香，歡送灶君上天堂；灶君上天言好事，各日下凡降吉祥 ?！睋f，送灶君的日子，并不是家家一樣的，各色人等有所不同 。大體上的區分是：官三、民四、“王八”五六，也就是官宦家庭是二十三，民間是二十四，至于當“王八”的下流人物，就是二十五、二十六兩日，這是古老的例規 。我們客家人大概是出身官家，送灶都是在二十三日那天 。
從送灶神上天開始，老人家就不準家里人隨便罵人，也盡量不說不吉利的話 。如果要修理房子，入年架以后就不必選擇日子，隨時都可以動工 。一般家庭二十五、二十六家家都大掃除，二十七、八就蒸甜粄、做發糕 。除了做來一家人享用以外，婦人家轉妹家，都會帶點甜粄、發糕做禮物；也會用來款待客人，表示甜甜蜜蜜 。
除夕日，家家戶戶殺雞宰鴨，分別辦幾付三牲果品，除了用來祭祖之外，像土地伯公等神廟都要去拜祭 。早上起來還貼春聯，而最隆重的是除夕下午敬祖公，男女老少都集中在伙房屋、祖公神位前捻香祭拜，這時候可說是到處鞭炮連天 。除夕敬過祖公后，全家就歡慶團圓吃年夜飯了，飯后家人都可以得到一份家長的紅包，也叫做壓年（歲）錢 。
客家人自古以來就有“勤儉持家”的風氣、和戒殺生的慈悲觀念，所以在年初一，一年頭一日第一餐不吃酒肉，也就是吃“素齋” 。吃了早齋以后，一般的習慣老人家是要到寺廟燒香，因之寺廟香火鼎盛，大家祈求神明保佑新的一年平安納福 。
大年初二回娘家 。初三開始就走親串戚啦 。初七的時候要吃七樣菜，這個我非常喜歡，嘿嘿~~不過客家人一般是初五出年架，年就過完了……元宵的時候應該不算過年了，那時候會有舞獅，還要吃元宵，就是湯圓亂編唄!總結都沒有標點符號

春節梅州風俗及寓意 春節梅州風俗

文章插圖
梅州過春節要干些什么事情?年三十要接財神，每年有具體財神來的時辰
然后呵全中國的一樣 一家人吃年夜飯
拜年，長輩發紅包，晚輩工作了的孝敬長輩紅包……
年初一呆在家
年初二回娘家過年
然后就是走親訪友
再選一天去掃墓客家人的春節習俗
客家人的春節習俗 客家人過年大約可分為3個階段：從入年假至除夕為準備階段，年初一至年初五為過年階段，年初六至元宵節為余興階段 。
【春節梅州風俗及寓意 春節梅州風俗】入年假：農歷十二月廿四開始為入年假 。從這一天起，農民放下農活作迎接新年的準備 。打掃房屋擦洗桌凳，購買年貨浸米踏粄 。大家競相采購豬肉、公雞、粉絲、蔬菜及各類餅果 。此時各家舉行一次大掃除，制長竹掃帚滿屋打掃，稱之“打彈煤”，洗曬被褥蚊帳，擦洗櫥桌板凳，男女老幼還要理發淋浴換上新的或清潔的衣裳，干干凈凈過新年 。山區農村至今還有大年三十用生姜符水洗澡的習俗 。舊時這一天祭“灶神”，以祈來年平安吉利 。
蒸歲飯：除夕前一天家家用大木甑蒸歲(年)飯 。上供時米中要插12雙筷子、12根大蒜(閏年各加一)，放黃紙錢、白紙錢、桔子、柚子等，有的還放銀元，取“有財有食”之意 。有的加插“歲飯花”，取“來歲如花發”之意 。歲飯要供數日，取“歲有余糧”之意 。初三早晨重蒸食用，叫“食歲短” 。年初五才能放生米下鍋 。此俗農村尚存 。
過年：除夕(年三十日甫)晚上合家團聚飲酒，稱“食年酒”，即“過年” 。肴饌各地各家不盡相同，但一般有氽豬肉、白斬雞、索粉、藥薯、草魚之類 。門前、廳上貼上鮮紅的對聯和橫幅，谷倉上貼“五谷豐登”，豬欄、牛欄上貼“六畜興旺”，有的在櫥桌、水缸、椅凳之類家具上貼紅紙條，叫做“封歲”、“上紅” 。廳堂室內貼新年畫掛新年歷，廳桌上擺設柑橘、糖果，取“大吉利市”、“甜甜蜜蜜”之意 。
守歲：吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點歲火”，火籠加炭，謂“漚火桶” 。家中親人歡聚一堂，共敘天倫之樂，通宵達旦，謂之“守歲”，含有辭舊歲迎新春之意 。大人用紅紙包銀錢(鈔票)給小孩，叫壓歲錢，也有將紅包放在供桌上或房間桌上，稱壓歲 。
開大門：正月初一凌晨打開大門，過去每年選擇吉時 ?，F多以零時為準(臘月年三十，如月小年廿九，午夜12點正子時)為準 。大門一開，鞭炮聲立即響成一片，萬爆齊鳴此起彼伏 。人們競相歡叫，熱鬧非常，在爆竹聲中迎來了新的一年 。這是一年中第一次開大門，非常隆重，要在門上貼“開門大吉”、“萬事如意”的小紅聯，廳堂、灶堂、大門點上大紅蠟燭，焚香禮拜 。響亮而頻繁的爆竹聲，五顏六色的煙花燈火，徹夜不停 。
拜年：農歷正月初一為新年第一天 。開大門后，視歷書當年的吉利方向出行，面對著吉方行走或跪拜，稱為“出天方”或“出方”以迎喜神 。同時鄰居親友互相拜年，多說“新年好”、“身體健康”、“萬事如意”、“添福添壽”之類吉利的話 。小孩給長輩拜年，長輩一般要賞給糖果，至親好友還要包“掛頸”，有的還要備香燭喜爆 。拜年活動大約到年初五為止，但也可延長到元宵節前后 。
游樂：春節期間傳統的游樂活動頗為豐富 。有踩船燈、舞龍燈、舞獅、裝頂馬、裝高腳師(踩高蹺)、敲鑼打鼓、器樂合奏(俗稱“打十番”)、演戲、提傀儡(演木偶戲)等 。有的成群結隊到寺廟中進香，俗語拜菩薩年或郊游、拜墓等 。
初二是已出嫁的女兒回娘家的日子，路上人群熙來攘往很是熱鬧，婦女們手提雞臂、糖果以及其它孝敬父母的物品，到娘家與父母兄弟姐妹歡聚 。初三過去稱“窮鬼日”，人們不出門作客，此俗今已漸淘汰 。有的地方初四為“出年假”，即人們的勞作又將恢復往常 。初五叫做“開小正”，在這一天有“火燒門前紙”的習俗，意即“嬲(玩)新年”到今天為止，以后要恢復正常的工作 ?！伴_小正”俗諺云：“火燒門前紙，大人做生意，細人(小孩)夾狗屎” 。初七稱為“人日”，粵東有吃七樣菜之俗，即把蔥、芹、韭、蒜等七種青菜混合煮吃，寓意聰明、勤勞長久、會劃算等 。
梅州過春年三十夜全家吃團員飯然后去老祖屋敬祖宗，和接財神，初一早晨再去老祖屋敬祖宗，然后晚輩給長輩拜年，長輩給晚輩壓歲錢 。初三到初六是回娘家的日子，初七要吃七樣菜 。
拜年，貼春聯，收壓歲錢，吃餃子