青蘿卜怎么保存 青蘿卜怎么保存新鮮


青蘿卜怎么保存 青蘿卜怎么保存新鮮

文章插圖

1、放冰箱保存:將新鮮的青蘿卜整根分包或分箱裝在冰柜和冷凍庫里,冰箱溫度低,能保證蘿卜不會再新生出莖 。
2、塑料袋保存:可以把蘿卜上邊長葉的地方用刀削去,然后放到塑料袋里封上口,放到涼爽的地方可以保存很長時間 。
【青蘿卜怎么保存 青蘿卜怎么保存新鮮】3、做成咸菜保存:可以切成條狀,晾干,即蘿卜干,或腌制成咸菜或酸蘿卜 。