1、牛肉切小顆粒備用 。
2、然后燈籠椒，土豆，洋蔥切小粒待用 。
3、熱鍋放油，煎牛肉粒，可以多煎一會，然后放入黃豆醬，調味料加點水燜一會（水不要太多）湯汁快干時放入洋蔥，炒香接著放土豆和燈籠椒，炒至食材熟透即可出鍋，待涼放入保鮮盒，配面配米飯都很好吃 。
【牛肉炸醬的做法】4、配手搟面超贊的 。
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