【水煮荷包蛋怎么做】1、準備3個草雞蛋，草雞蛋水煮更清香，不腥 。
2、砂鍋中加水，大火燒開，水一定要放充分 。
3、水燒開后，關火 。待水的中間沒有水花時，再打入雞蛋，以免蛋清被沖散 。
4、利用砂鍋的余溫燜熟雞蛋，燜5分鐘 。
5、5分鐘后，水煮荷包蛋就可以食用了 。
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