【燕窩怎么煮才營養】將燕窩用溫水浸漲后，揀去燕毛雜質，用溫水漂洗干凈，放進品鍋加沸水燜5分鐘，漠去水后，再用沸水燜約10分鐘 。食時加入冰糖漿 。冰糖漿制法：清水煮滾，加入冰糖煮溶 ， 濾去雜質，放在冰箱內隨用隨取 。注意燕窩不能與其他東西同燉 。
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