1、手把肉：是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統食 品 。即用手把著吃肉之意 。羊、牛、馬、駱駝等牲畜及野獸的肉均可烹制手把肉，但通 常所講的手把肉多指手把羊肉而言 。手把肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品 。
2、烤全羊：蒙古族這種傳統而古老的風俗 ， 至今還保留著，以前只供蒙古貴族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊 ?，F如今 ， 烤全羊已成為內蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠 。
【內蒙古有什么零食特產】3、扎蘭屯沙果：果形如乒乓球大小、色澤鮮艷、果面光滑且有光澤，果味酸甜、多汁、香氣濃郁，果心肉質呈油浸狀 ， 風味獨特，具有驅蟲明目之功效 。扎蘭屯沙果飲品、沙果干食品已名揚海內外、享譽港澳臺 。扎蘭屯沙果系農業部地理標志保護農產品、綠色食品 。
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