青蘿卜怎么儲存 青蘿卜怎么儲存能放久一點


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1、買回蘿卜后,先從根莖連接處切掉蘿卜纓,但注意別切到蘿卜的肉質 。這樣能防止蘿卜纓繼續生長,阻斷蘿卜向其繼續供養,保持其水分和養分 。
【青蘿卜怎么儲存 青蘿卜怎么儲存能放久一點】2、把經過處理的蘿卜放冰箱里冷藏 。因為蘿卜莖部有很強的再生能力,一旦有適當的溫度和濕度,就可能再度長出新莖葉 。冰箱中0℃—5℃的溫度,能保證蘿卜不會再新生出莖 。