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新竹筷子的處理為法：
1、筷子泡在水里面，浸泡大約半個小時左右就可以，時間到了以后我們把筷子拿出來，在水龍頭上把筷子表面的泡沫沖洗掉，沖洗干凈以后把它放在鍋里煮 。
2、把筷子晾干，記得筷子一定要晾干才能放進筷子盒里，不然筷子盒積水更容易滋生大量的細菌 。
【新竹子籠屜怎樣處理? 新竹筷子籠用前怎樣處理方法】3、高溫消毒，尤其是碳化竹筷穩定性高，不易發霉變質 。由于在鍋里的時候內部水分變化，可能會出現彎曲、變形、開裂、在潮濕環境下容易發霉等現象 。
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