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【環己基氨基磺酸鈉 環己基氨基磺酸鈉是什么東西】1、環己基氨基磺酸鈉 Sodium Cyclamate (Sodium Cyclohexanesulfamate；Sodium Cyclohexylsulfamate) 別名甜蜜素 分子式C6H12O3NSNa 性狀白色結晶或結晶性粉末，無臭 。
2、味甜，甜度為蔗糖的30～50倍，易溶于水（20g/100mL），水溶液呈中性 ， 幾乎不溶于乙醇等有機溶劑，對熱、酸、堿穩定 。
3、 用途甜味劑 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。
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