濕面條是冷藏還是冷凍 _面條

濕面條保存選擇冷藏與冷凍均可。
冷藏是將食物貯存在低溫設備里，以免變質、腐爛的一種保鮮手段，一般冷藏溫度為負1℃到負8℃之間。
【濕面條是冷藏還是冷凍】冷凍也叫“制冷”，是應用熱力學原理，用人工制造低溫的方法，冰箱采用制冷的原理，起到儲存食物的功能。