像一顆愛心 。草莓是尖卵形 , 底部尖尖 , 頂部圓圓 , 直徑達3厘米 。果實呈鮮紅色 , 果皮外面的小疙瘩是草莓籽 。花期4-5月 , 草莓成熟于6-7月 , 原產南美 , 中國各地及歐洲等地廣為栽培 。草莓營養價值高 , 含有多種營養物質 , 果供鮮食或作果醬、罐頭 , 味道鮮美 。
挑草莓的方法:看顏色 。顏色均勻、色澤紅潤的草莓口感較好 , 不同品種有其固有的顏色 , 如紅顏是鮮紅色 , 豐香為橙紅色 , 書香是深紅色等 。
看草莓萼片和果柄的顏色 。萼片和果柄為綠色的草莓新鮮度更高 。
【草莓的形狀像什么】看個頭 。浙江省農科院園藝所副所長蔣桂華指出 , 并非越大的草莓越好吃 , 大草莓味道相對會淡一點 。因此 , 比鵪鶉蛋大一點、色澤紅潤的草莓口感較好 。
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