【羊肉湯有哪些功效和作用及禁忌 羊肉湯有哪些功效和作用】
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1、羊肉湯營養豐富 ， 羊肉湯中鐵、磷等物質含量非常高 ， 適于各類貧血者服用 。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病后體虛等，可以多吃羊肉湯 ， 滋養氣血、補元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄 。
2、肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉 。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等 。其性溫味首，溫中散寒，化滯 ， 健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦 ， 乳汁不下有一定功效 。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨 ， 活血通經作用 。此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用 。
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