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1、慎重對待每一餐,饑不擇食要不得 。建議最好去正規的餐飲店,不要去吃地攤或沿街擺賣的食物,要注意飲食衛生 , 預防腸道感染,防止發生旅途腹瀉 。
2、學會鑒別飲食店衛生是否合格 。合格的一般標準應是:有衛生許可證,有清潔的水源,有消毒設備,食品原料新鮮 , 無蚊蠅,有防塵設備 , 周圍環境干凈,收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當距離 。
3、多洗手,避免生飲生食 , 或碰觸野生動植物 。旅途中最怕吃壞肚子,影響體力破壞旅游情緒,多洗手是預防腸胃感染的不二法門 , 避免生飲生食可減少受感染的機率 。
4、注意飲水衛生 。一般來說,生水是不能飲用,旅途飲水以水和消毒凈化過的自來水為最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千萬不能生飲 。
5、旅途中還應保持原有的生活習慣和作息時間,少食辛辣的食物,多吃清淡的食品 。以免出現咽喉疼痛、口腔潰瘍、鼻出血、便秘等‘上火’癥狀 。
6、瓜果一定要洗凈或去皮吃 。
7、忌暴食暴飲 。有的旅游者在旅途中飽一頓,饑一頓,看見好吃的就暴食暴飲,沒有好吃的便不吃,這種做法對健康有害 。
【旅游飲食需注意什么 旅行飲食】8、在品味“風情特產”時,一定要適量,不宜過多 , 要多喝酸奶 。因為酸奶中含有大量的乳酸菌 , 它能夠幫助腸胃調節菌群的平衡 , 避免腸道的紊亂而引起的腹痛 。
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