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甲子宵夜之八爪魚粥的做法

生活百科做法

主料：剩飯適量、八爪魚干1個 。
輔料：姜適量 。
方法：
1、姜切片；
2、章魚用剪刀切小塊；
【甲子宵夜之八爪魚粥的做法】3、鍋中倒油放入章魚；
4、加入姜；
5、爆香章魚后加入水 ， 大約是飯的三倍；
6、加入剩飯，中火十分鐘即可 。
注意：姜片用來去腥，爆出香味 。