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雞柳怎么腌制

生活百科怎么

1、主料：雞胸肉400克、面包糠30克、雞蛋液50克 。
2、輔料：料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、鹽2克、五香粉2克、椒鹽粉6克 。
3、雞肉切成條，加入生抽，腌肉料，料酒 鹽抓勻腌三個小時 。
4、面粉加入五香粉 ， 加入雞蛋液，加入鹽，攪拌均勻 。
5、加入腌好的雞柳 。
【雞柳怎么腌制】6、鍋里加入油，雞柳加入面包糠 ， 下鍋炸 。
7、炸至金黃，撈出控油 。
8、撒上椒鹽，拌勻即可 。