【魚蛋醬汁怎么做才好吃】1、紅咖哩槳、咖哩魚粉用半杯開水調?。贛?。
2、燒紅鍋，炒香紅頭及蒜茸，加入咖哩水炒，放入魚旦炒 ， 把水加入鍋中再炒，蓋好鍋焗至略為收水 。最后加入糖、鹽、胡椒粉 調味，即成美味咖哩魚旦 。
3、咖喱魚蛋材料:炸魚蛋640克、生抽1湯匙、咖喱粉2湯匙、雞粉1茶匙、蒜茸適量、數瓣適量、鹽適量、干蔥茸3粒、糖1茶匙、蠔油2湯匙 。
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