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1、海帶：海帶含有豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇，海帶所含的食物纖維褐藻酸 ， 可以抑制膽固醇的吸收 。
2、大蒜：大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成 ， 有助于增加高密度脂蛋白含量 。
3、蘋果：蘋果含有豐富的鉀，可排出體內多余的鉀鹽，維持正常的血壓 。
【哪些蔬菜能夠促進新陳代謝 哪些蔬菜能夠促進新陳代謝呢】4、牛奶：牛奶含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收 。

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