【黑茶是酸性還是堿性】1、生黑茶屬于酸性的，但是隨著時間的推移就會慢慢變成堿性的 。熟黑茶經過了渥堆發酵是屬于堿性的 。
2、黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名 。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發酵茶，主產區為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地 。傳統黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料 。
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