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【串燒牛肉的做法 家常牛肉串的做法】1、材料:青椒50克,紅尖椒50克,柿子椒50克,醬油5克,白砂糖3克,胡椒3克 。
2、牛排肉切小塊,加醬油、白糖、黑胡椒攪拌均勻,再腌1小時 。
3、青椒、紅椒及黃椒洗凈,對半切開,去蒂去籽,切方塊,以細竹簽串起牛肉,再間隔串上青椒、紅椒及黃椒 。
4、烤盤內鋪一張錫箔紙,上涂一層油,放入牛肉串排好,用烤箱設定200度,烤15分鐘即可,待涼即可食用 。
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