1、健康減肥餐1 。
早餐：豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個 。
午餐：番茄豆腐豆芽湯 。
材料：大紅番茄1個（約100克）、北豆腐半盒（約100克）、豆芽菜50克、香菜少許 。
調料：鹽2小匙 。
做法：將番茄洗凈切塊，豆腐成切小方塊 ， 豆芽菜去根，洗凈，香菜洗凈切段 。鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可 。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬 。
2、健康減肥餐2 。
早餐：一杯牛奶、一個花卷，一個蘋果 。
午餐：熘魚片 。
材料：草魚取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克 。
調料：色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、蔥、姜各少許
做法：將草魚收拾干凈，切片，沾裹干淀粉用溫油滑熟；木耳泡發，洗凈；廣東菜心擇洗干凈；蔥、姜切末 。
鍋中倒入色拉油燒熱，放入蔥、姜末爆香 ， 再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調味、倒水淀粉勾薄芡即可 。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味 ， 請勿加熱量高的沙拉醬 。
3、：健康減肥餐食3 。
早餐：黑米紅豆粥一碗 ， 一個煮雞蛋，一蝶涼拌蘿卜絲 。
午餐：芹菜炒墨魚 。
材料：芹菜150克、墨魚150克 ， 蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許 。
調料：色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙 。
做法：將芹菜擇洗干凈，切段；墨魚清除內臟，洗凈，切段后改花刀，用開水汆燙，瀝干水分 。鍋內倒入色拉油燒熟 ， 放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最后加入鹽、雞精調味拌勻，裝盤即可 。
【健康減肥餐食譜指南】晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉醬） 。