海帶絲有什么營養

【海帶絲有什么營養】海帶又名昆布,有長壽菜、海上之蔬、含碘冠軍之美譽 。海帶絲中的碘極為豐富,它是內合成甲狀腺素的主要原料 。頭發光澤由于體內甲狀腺素發揮作用而形成 ?;强梢源碳ご贵w使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生之隱患 。含較為豐富之鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓 。海帶絲膠質能促使體內放射性物質隨隨大便排出體外,從而減少放射性物質在體內的積聚,亦減少放射性疾病的發生率 。