春節風俗談的活動內容 春節風俗

春節有什么風俗習慣除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上,它與正月初一首尾相連 。"除夕"中的"除"字是"去;夕:交替"的意思,除夕的意思是"月窮歲盡",人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲 。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新,消災祈福為中心 。
周、秦時期每年將盡的時候,皇宮里要舉行"跳鐘馗"、"大儺"的儀式,擊鼓驅逐疫癘之鬼,稱為"逐除",后又稱除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜 。
2、貼門神
最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門 。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼,有他們守住門戶,大小惡鬼不敢入門為害 。
唐代以后,又有畫猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門神的,還有畫關羽、張飛像為門神的 。門神像左右戶各一張 。后代常把一對門神畫成一文一武,寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望 。
3、貼春聯
春聯亦名"門對"、"對聯"、"桃符"等,是對聯的一種,因在春節時張貼,而得名 。它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式 。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛 。
這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述 。春
聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等 。"門心"貼于門板上端中心部位;"框對"貼于左右兩個門框上;"橫披"貼于門楣的橫木上;"春條"根據不同的內容,貼于相應的地方;"斗方"也叫"門葉",為正方菱形,多貼在家具、影壁中 。
4、貼年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛 。這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能 。年畫是中國的一種古老的民間藝術,它反映了人民大眾的風俗和信仰,寄托著人們對未來的希望 。
也和春聯一樣,起源于"門神" 。隨著木板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤嫛⒁詽M足人們喜慶祈年的美好愿望 。
我國出現了年畫三個重要產地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色 。
我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人 。
民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫 。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面 。民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來 。這是年畫的一種新形式 。這種合二而一的年畫,以后發展成掛歷,直到今天仍風靡全國 。
中國民間在除夕有守歲的習慣,俗名"熬年" 。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜 。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為"饋歲";酒食相邀,稱為"別歲";長幼聚飲,祝頌完備,稱為"分歲";大家終夜不眠,以待天明,稱曰"守歲" 。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分 。
有的人認為,如果不早起,田坎就會塌 。所以要早起 。
7、開門炮仗
春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做"開門炮仗" 。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為"滿堂紅" 。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋 。
春節里的一項重要活動,是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年 。漢族拜年之風,漢代已有 。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀 。東漢時稱為"刺",故名片又稱"名刺" 。明代之后,許多人家在門口貼一個紅紙袋,專收名帖,叫"門簿" 。
民間互訪拜年的形式,根據彼此的社會關系,大體可分四類:
一是走親戚 。初一到本家,初二到岳父家、須帶禮物 。進門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長輩們依次行禮 。可以逗留吃飯、談心 。
二是初三到親朋禮節性的拜訪 。如給同事、朋友拜年,一進屋門,僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長,仍應主動跪拜,主人應走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭 。這種情況一般不宜久坐,寒暄兩句客套話就要告辭 。主人受拜后,應擇日回拜 。
三是感謝性的拜訪 。凡對人家欠情的(如律師、醫生等)就要買些禮物送去,借拜年之際,表示謝忱 。
四是串門式的拜訪 。對于部分左鄰右舍的街坊,素日沒有多大來往,但見面都能說得來,到了年禧,只是到院里,見面彼此一抱拳說:"恭喜發財"、"一順百順",在屋里坐一會兒而已,無甚過多禮節 。
古時有拜年和賀年之分:拜年是向長輩叩歲;賀年是平輩相互道賀 ?,F如今,有些機關、團體、企業、學校,大家聚在一起相互祝賀,稱之為"團拜" 。
隨著時代的發展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式,人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等 。
9、給壓歲錢
壓歲錢(在廣東叫做"俾利是")是由長輩發給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發給晚輩,并勉勵兒孫在新的一年里學習長進,好好做人 。
有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下過年給壓歲錢,體現出長輩對晚輩的關愛和晚輩對長輩的尊敬,是一項整合家庭倫理關系的民俗活動 。
拓展資料:
春節是指漢字文化圈傳統上的農歷新年,俗稱“年節”,傳統名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年,是中華民族最隆重的傳統佳節 。
春節起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日 。在中國民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮 。
在春節期間,中國的漢族和一些少數民族都要舉行各種活動以示慶祝 。這些活動均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容 。春節的活動豐富多彩多姿,帶有濃郁的各民族特色 。受到中華文化的影響,屬于漢字文化圈的一些國家和民族也有慶祝春節的習俗 。

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求汕頭春節的風俗家家必須將肉類、菜類、魚類等食物都準備充足—正月初一至初五多數鋪戶關門,到初六才開張迎客 。除夕真是熱鬧非凡!男人們下午去祠堂祭祖;女人們為做團圓飯忙碌著;小孩子們早早洗完澡,穿上漂亮的新衣裳 。門外貼上一隊金燦燦的對聯,里屋貼著一個倒福,其含義是:運用了“倒”與“到”的諧音,“福到”就念成了“福到” 。
朝鮮過春節的風俗哪些與我國春節風俗相似?朝鮮過春節的風俗哪些與我在新年也有貼窗花、桃符
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春節有什么習俗?春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今 。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗 。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門 。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求 。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝 。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛 。
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式 。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛 。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述 。
春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等 。“門心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中 。
貼窗花和倒貼“?!弊?br /> 【春節風俗談的活動內容 春節風俗】在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花 。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體 。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花” 。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗 。
掃塵——民諺說:臘月二十四,撣塵掃房子” 。北方叫掃房,南方叫撣塵 。室內屋外,房間屋后,徹底進行打掃、衣被用具、洗刷一新,干干凈凈地迎新春 。
初一的餃子、初二的面、初三的盒子圍著家轉 。大年三十打掃衛生,整個房屋洗一遍,把該洗的東西都洗了,因為年初一就什么都不能洗了,要開開心心的過年,初三之后朋友之間可以相互去朋友家拜年了 。
春節的民風民俗春節的習俗
1、臘月二十三 祭灶
我國春節,一般是從祭灶揭開序幕的 。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗 。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位 。
2、臘月二十四 掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗 。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門 。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求 。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝 。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛 。
3、臘月二十五 接玉皇
舊俗認為灶神上天后,天帝玉皇于農歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇” 。這一天起居、言語都要謹慎,爭取好表現,以博取玉皇歡心,降福來年 。
4、臘月二十七、二十八 洗浴
傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語 。臘月二十六洗浴為“洗福祿” 。
5、臘月三十除夕 貼門神、貼春聯、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農歷全年最后的一個晚上 。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心 。
我國各地過年都有貼門神的風俗 。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門 。
春聯的一個源頭是桃符 。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來畫門神像于桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字 。
貼福字、貼窗花、貼年畫、貼掛千 。這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能 。年畫是我國的一種古老的民間藝術,他反映了人民大眾的風俗和信仰,寄托著人們對未來的希望 。
守歲,我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年” 。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜 。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗 。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意 。
爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說 。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新 。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮” 。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史 。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利 。
吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候 。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻 。
給壓歲錢,壓歲錢是由長輩發給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進,好好做人 。
祭祖,古時這種禮俗很盛 。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜 。
6、正月初一 拜年
春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗” 。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅” 。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋 。
春節里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年 。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利 。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜” 。由于登門拜年費時費力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發展出來后來的“賀年片” 。春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲 。
7、逛廟會
逛廟會是大多數中國人的春節情結,更是不可或缺的年俗 。春節廟會最早是民間的宗教儀式,廟會之時,通常由僧人、道士做“法事”或“道場”以祭祀神佛,人們也要進香朝拜、許愿、還愿、求福 。廟會期間,也少不了商販叫賣、民間藝術表演 。廟會上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛的傳統項目,比如,舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等 。
8、觀社火
除了廟會,民間自演自娛的社火也是歷史悠久的年節娛樂活動 。社火源于古老的土地神與火神崇拜 。社,即土地神;火,即火祖,是傳說中的火神 。在以農業文化著稱的中國,土地是人們的立足之本,它為人類的生存發展奠定了物質基礎 ?;?,是人們熟食和取暖之源,也是人類生存發展必不可少的條件,遠古人們憑著原始思維認為火也有“靈”,并視之為具有特殊含義的神物加以崇拜,于是形成了尚火觀念 。古老的土地與火的崇拜,產生了祭祀社與火的風俗 。隨著社會的發展,祭祀社火的儀式逐漸成為規模盛大,內容豐富,形式多樣的民間娛樂活動 。
舞龍,又名「耍龍燈」、「龍燈舞」,是漢民族傳統的舞蹈形式之一 。每逢喜慶節日,各地都有舞龍的習俗 。
舞龍起源于漢代,經歷代而不衰 。舞龍最初是作為祭祀祖先、祈求甘雨的一種儀式,后來逐漸成為一種文娛活動 。到了唐宋時代,舞龍已是逢年過節時常見的表現形式 。
關于舞龍的來歷,民間有這樣一個傳說:一天,龍王腰痛難忍,龍宮中的所有藥物都吃了,仍不見效 。只好變成老頭來到人間求醫 。大夫摸脈后甚覺奇異,問道:「你不是人吧!」龍王看瞞不過去,只好說出實情 。于是大夫讓他變回原形,從腰間的鱗甲中捉出一條蜈蚣 。經過撥毒、敷藥,龍王完全康復了 。為了答謝治療之恩,龍王向大夫說:「只要照我的樣子扎龍舞耍,就能風調雨順,五谷豐登」 。這件事傳出后,人們便以為龍能興云布雨,每逢乾旱便舞龍祈雨,并有春舞青龍、夏舞赤龍、秋舞白龍、冬舞黑龍的規矩 。
10、舞獅
舞獅,也叫「耍獅子」、「獅子舞」,它與舞龍一樣,是我國的傳統舞蹈形式,也是一種流行很廣的民間體育活動 。又會在春節或慶典活動舞獅 。
舞獅開始于南北朝 。在我國,舞獅的形式多種多樣,大致可以分為北方舞獅和南方舞獅兩種 。北方舞獅的外形與真獅很相像,全身獅披覆蓋,舞獅者(一般兩人合舞一只大獅子)只露雙腳,不見其人 。北方舞獅有雌、雄之分,還有文獅、武獅、成獅、崽獅之分 。
南方舞獅主要流行在廣東 。這種舞獅由一人舞獅頭,一人舞獅尾 。獅子的造型、式樣、顏色多與北方獅不同 。舞獅者穿各種燈籠褲,上穿密妞扣的唐裝燈籠袖衫或背心,可見舞獅者全身 。舞獅要使出渾身解數
人們為什么特別喜歡在春節時舞獅呢?相傳明代初年,廣東佛山出現一頭怪獸,每逢新舊歲之交,便出來糟踏莊稼,傷害人畜,百姓叫苦連天 。后來,有人建議用獅舞來嚇唬怪獸,果然奏效,那怪獸逃之夭夭 。當地百姓認為獅子有驅邪鎮妖之功,有吉祥之兆,所以每逢春節便敲鑼打鼓,挨家挨戶,舞獅拜年,以消災除害,預報吉祥之意 。春節習俗:
“春節 掃塵二十四,掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗 。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的含義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門 。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求 。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝 。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛 。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲” 。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分 。
春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲 。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢 。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下 ?,F在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行 。
4、貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式 。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛 。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述 。
春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等 ?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中 。立春風俗 東郊迎春 立春日迎春,是中華先民于立春日進行的一項重要活動,是從天子到庶民都要參加的一項活動 。在周代,立春時天子親率三公九卿諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收 ?;貋碇?,要賞賜群臣,布德和令以施惠兆民 。這種活動必然影響到庶民,使之成為后來世世代代的全民的迎春活動 。古時的迎春活動,開始時在東郊,因為迎春活動中祭拜的句芒神是東方之神 。后來,迎春活動的地點就不止是在東郊了,宮廷內、府衙門前等地都有迎春的活動,活動的內容也越來越豐富 。在宋代,"立春日,宰臣以下,入朝稱賀"(宋吳自牧《夢粱錄》),這種立春的賀節,也是一種迎春活動 。在清代,還有所謂"拜春"的習俗:"立春日為春朝,士庶交相慶賀,謂之'拜春' 。粉為丸,祀神供先,其儀亞于歲朝,埒于冬至"(清顧祿《清嘉錄》"拜春") 。這種"拜春"的活動,與元旦的"拜年"相似,也是迎春活動的一種 。迎春儀式,又稱行春 。春帖子 又稱春帖、春端帖、春端帖子 。這是一種在"立春"日剪帖在宮中門帳上的書有詩句的帖子 。詩體近于宮詞,多為絕句,文字工麗,內容大都是歌功頌德的,或者寓規諫之意 。"立春"日貼春帖、作春帖詞,在宋代很盛行 。春牛 立春日勸農春耕的象征性的牛 。泥捏紙粘而成,也叫“土?!?。立春日天子率群臣東郊迎春,鞭春牛以示勸農耕,士民都出城圍觀 。咬春 立春日吃春餅稱為“咬春” 。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味 。唐《四時寶鏡》記載:"立春,食蘆、春餅、生菜,號'菜盤' 。"可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了 。所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙面薄餅--用兩小塊水面,中間抹油,搟成薄餅,烙熟后可揭成兩張 。春餅是用來卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜 。昔日,吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜) 。盒子鋪就是醬肉鋪,店家派人送菜到家 。盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉(一種掛爐烤豬肉)、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等,吃時需改刀切成細絲,另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲,攤雞蛋等,若有剛上市的“野雞脖韭菜”炒瘦肉絲,再配以攤雞蛋,更是鮮香爽口),一起卷進春餅里吃 。?boardid=4&id=635 魯迅故里為春節推出了魯迅故里風情游,游客可以坐黃包車,參與越俗特色婚禮,聽上一段紹興地方戲曲(越劇、紹劇、蓮花落等);在故里廣場踩高蹺、滾鐵環、轉舞巾、拋空竹;在朱家花園看茶道表演、品地方香茗、嘗特色小吃、聽古箏音樂 。千島湖鄉下過土年 在千島湖新開放的景點九咆界,游客可以在農村過上大年 。放炮仗當財禮是當地的風俗,跳竹馬是當地老百姓過年的慶?;顒?,用紙和竹扎成的“馬兒”排出各種方陣和舞姿 。今年春節,九咆界景區特在門樓廣場安排“五馬迎賓”的竹馬表演,還辟出一個“點戲臺”,讓游客指定演員唱戲曲 。過去過年時,當地居民有用特制的葫蘆盛酒或茶來招待客人的習俗 。游客也可以試試就著木炭火鍋,喝米酒,還可以猜猜拳,放聲吆喝一番,讓自己無所顧忌一回 。宋城趕廟會 正月初一至十五,杭州的游客就能到宋城逛一回吉祥喜慶的新春廟會 。本次宋城廟會在往屆的基礎上,投入巨資打造兩臺反映宋文化的大戲《南宋船拳》和《燕青打擂》 。船拳在南宋時期十分盛行,廟會將在宋城金明池的一艘拳船上上演 。拳船四周幡旗招展,刀槍架上十八般武器件件齊全,身懷絕藝的高手們不時揮動兵器,進行群打、對打、高空雜技等表演 ?!堆嗲啻蚶蕖访咳赵谒纬谴笳翗湮枧_上演 。表演重現浪子燕青與相撲手任原比武的擂臺場面,再現了我國北宋時期相撲打斗的場面 。龍門古鎮吃美食 杭千高速建德段通車后,杭州人半小時就能到達富陽龍門古鎮 。春節期間,景區將在校場組織濃厚的三國遺風的舞龍燈、跳戰馬及舞獅、魁星和社戲等表演 。游客還可以參與一些古老的游戲,如射箭、套圈、丟沙包和駕駛戰車等,以及嘗嘗古鎮獨有的美味佳肴,如孫權家宴、孫權家面筋、龍門客棧神仙雞等 。參考資料: 北京人的祭灶 北京人過春節的習俗,是很有興味的 。所謂春節,是指中國陰歷正月初一 。它預示著新的開始,天地萬物復蘇,春天降臨,一年的農事也將著手進行 。所以,向來為中國人所重視 。后來,公歷推行,國家以公歷的一月一日為 “元旦”,陰歷的“年喜”,只好在名義上退而求其次,改稱“春節” 。