春節的風俗有哪些簡介春節風俗更新 _生活百科

春節習俗有哪些啊守歲接財神貼對聯
拜年放爆竹壓歲錢
貼福字吃餃子吃年糕
掃塵——民諺說：臘月二十四，撣塵掃房子” 。北方叫掃房，南方叫撣塵。室內屋外，房間屋后，徹底進行打掃、衣被用具、洗刷一新，干干凈凈地迎新春。
春節食俗
在古代的農業社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融
春節就是農歷新年，是華人最重要的傳統節日。
春節降臨，萬象更新，象征著一年的開始；標志著人生的另一個起點。
春節之所以是一個極為重要的節日，是因為通過這個節日的慶祝儀式，能加強家庭聯系與親情。諸如吃團圓飯、向親友拜年送禮等等，這些習俗都在提醒人們，家庭在社會中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方，無不隆重而熱烈的慶祝這個節日。春節的慶祝活動，從農歷正月初一開始到農歷正月十五，一連15天。
古代帝王繼位，為了顯示“天子”的權威，往往自立歷法，因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位，決定重修歷法，使之統一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后，經過多個朝代修定的。
歷代皇室慶祝“春節”的場面往往反映出那個朝代的強盛、穩定與繁榮，國家越富強，慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門拜年，家家戶戶都在節日前把住家里里外外，打掃得干干凈凈。一些家庭還在門上貼上春聯，寫上吉祥聯語，祈求好運，年年豐收。
春聯在我國華人社會已逐漸簡化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的“春”“福”等單字當作裝飾品掛在門上或墻上，有者還特意把這些單字倒貼，那是因為“倒”與“到”諧音，表示“春到”、“福到”的意思。如：爆竹聲聲三羊開泰羊群來鞭炮陣陣萬馬齊喑馬兒過。
送灶神
農歷十二月二十四日，是道教徒的重要節日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天說好話，因此這一天道教徒特別準備了豐盛的供品拜祭灶神。
年糕
在春節前夕，一般家庭都忙著制作糕餅等食品，既可當禮品，也可用來款待到訪的親友。年糕（又稱黏糕）是一種象征吉利的春節必備佳品。這種用糯米制成、帶褐色、黏性大的糕品，因名稱與“年高”諧音而具有“年年高升”的含義。
送禮
送禮是向親戚朋友表示敬意與愛意的表現，根據華人尊老敬賢的傳統，幼輩應送禮物給年長者。比如女婿在春節前一周送禮給岳父岳母，為了表示吉利，禮品都是雙數的，在傳統禮節上，受禮人都要回禮，以表示謝意。這種互贈禮物的習俗，正是華人“禮尚往來”的處事態度。
團年飯
除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。在古代的中國，一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年，由此可見“團年飯”對古代中國人是何等的重要。
家庭是華人社會的基石，一年一度的團年飯充分表現出華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。
祭祖
華人過節總不會忘記死去的先人，春節也不例外。供奉食物或鮮花以表心意，是我國華人普遍采用的儀式，祭祖的形式或許因宗教信仰而不同，但紀念祖先的意義卻是相同的。
迎春
根據華人的計時方法，新的一年及生肖是晚上11點鐘開始，因此傳統的迎春時間多在晚上11時正。不過，在新加坡，大多數人是在午夜12時正迎春。
一般華人仍有迎接財神爺的習俗，人們也在這一天涌到寺廟去許愿或祈求平安。
拜年
傳統上，拜年的習俗是晚輩向長輩跪拜、祝福。不過對于年輕一代的新加坡人來說，跪拜是令人感到別扭的，他們都不再遵循這種習俗，今天普遍的做法是，雙手捧著一對柑向長輩祝福。
送柑是中國南方人的過年習俗，由于廣東話“柑”與“金”諧音，送柑（送金）就表示吉利、好運。而華人有“好事成雙”的觀念，因此當人們提著一袋袋柑向親友拜年時，袋里裝著的柑不是兩粒就是四粒。
為了對長輩表示尊敬，送柑須用雙手奉上。按照習俗，當客人告別時，主人也得以柑回禮，以示互祝好運。
紅包（壓歲錢）
除了送柑，派“紅包”也是華人新年的另一種習俗，華人喜愛紅色，因為紅色象征活力、愉快與好運。
派發紅包給未成年的晚輩（根據華人的觀念，已婚者就算成年），是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢，只是要讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運。因此，在分派紅包的長輩面前打開紅包，是不禮貌的做法。
元宵
春節的傳統慶祝儀式長達15天，人們可以有充裕的時間向親戚朋友拜年。在慶祝元宵節之后，春節就告結束。
【春節的風俗有哪些簡介春節風俗更新】元宵這一天，佛教徒與道教徒一般上是到廟里許愿。元宵是月圓之夜，使人聯想到愛情，這個節日對戀愛中的情侶特具意義。
元宵也稱為“燈節”，中國古代自唐代以來就有觀花燈的習俗，新加坡人可在這一天舉辦燈籠制作比賽及花燈展覽。猜“燈謎”也是古代“元宵”節活動之一，謎語有猜字、短句、歷史人物等等，種類繁多，包羅萬象。這種古老的游戲有助于提高我們對華文的理解能力，應加以提倡和推廣。

文章插圖
過年的習俗是什么大掃除：年廿八，家家戶戶為了除去舊年的晦氣，迎接新年，便把屋內打掃得乾乾凈凈。
貼春聯、揮春：對聯，又稱春聯，它的種類很多，但大致有對聯和春條。每幅對聯都有橫披和一個「福」字，而春條則如「萬事亨通」，則單貼在適當的地方，如門柱上等。其實因春聯（包括對聯和春條）在古代都是專人揮毫（用毛筆）書寫的，所以俗稱「揮春」。而廣東地區將春條稱為揮春，有別於春聯，實有以訛傳訛之嫌。年廿九，為了表示新的一年，新的氣象，以及增加過年的氣氛。有人家在門上兩側貼上春聯，而門楣上則貼上橫披。也有人家在室內室外貼上「福」、「春」等紅紙，甚至把這些字倒轉來貼，表示「福到了」、「春到了」。
辦年貨：過年應節的用品及食品，也是過年最重要的買賣事。
蒸年糕：除夕夜，俗稱「年三十」，是每年農歷的最后一天，這時候家家戶戶都忙著蒸年糕。「年糕」有吉祥寓意，象徵年年高升。家庭主婦對蒸年糕的技巧也要講求，因為蒸年糕的成敗是關系著未來一年的運途。
年夜飯：除夕夜，祭拜祖先后，一家人一起吃年夜飯，表示全家團圓。中國人又稱這種習俗為圍爐，因古人都是圍著爐子吃飯的。而當晚的菜肴中，魚是不能吃光，要有剩余，表示「年年有余」的意思。
壓歲錢：又稱「過年錢」、「紅封包」，廣東一帶稱為「利市」。吃過年夜飯，長輩會發壓歲錢給晚輩，讓大家討個吉利。
守歲：除夕夜，一家人圍坐在一起，談天說地，整夜不眠，祈求雙親長壽，又稱「長壽夜」。
放爆竹：「爆竹一聲除舊歲」，爆竹一響，表示舊年已經過去了，新的一年來了。傳說「年」是一只可怕的怪物。在過年放爆竹是為了嚇走吃人的年獸，保護家人的安全而來的。
穿新衣、新鞋：從衣帽到鞋襪都是全新的，意思是萬象更新。對小孩子而言，這是一件特別興奮的事。
祭祖、祀神：是春節第一天早上要做的事情。祈求能保佑信眾和子孫平安。
包餃子：新年的頭一餐吃餃子，餃子形狀好像古代較大的金銀錠元寶，吃餃子有招
財進寶的意思。如果吃到餃子內有錢幣，
表示新的一年會發財。
拜年：年初一，家家戶戶到親友家「拜年」，大家見面互相恭賀，說：「恭喜發財！」，祝福對方在新的一年，事事順利、身體健康。
做牙：年初二，一般做生意的人用牲禮祭拜土地公。
接財神：年初五，一早接財神，表示勤勞好兆頭。
出年關：年初五，一般商人在這一天擇定吉時，開張大吉，回復正常營業。老板發「開工紅包」，讓所有員工討個吉利。
賞花燈：在農歷正月十五元宵節那天，有賞花燈和猜燈謎的活動，非常熱鬧。
舞龍：又名「耍龍燈」、「龍燈舞」，在中國已流傳很久。龍象徵權力、尊貴和祥瑞。人們認為龍掌管降雨，舞龍可以保佑來年風調雨順、五榖豐收。是每逢喜慶節日的一種表現形式。
舞獅：也叫「耍獅子」、「獅子舞」。舞獅有很多不同的形式，大致可分為兩種：北方舞獅和南方舞獅。人們認為獅子有驅邪避鬼，鎮宅招福。每逢春節便敲鑼打鼓，到每家每戶，舞獅拜年，有吉祥的意思。中國人喜歡熱鬧，這民間習俗又可增加節日的歡樂氣氛。
走走停停回答采納率:27.1%2009-01-25 08:22
據稱，中國民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據宋懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝(公元420年至589年)時已有吃年夜飯的習俗。
守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。古人有一首《守歲》詩中寫道：“相邀守歲阿戎家，蠟炬傳紅向碧紗；三十六旬都浪過，偏從此夜惜年華。”珍惜年華是人之常情，故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句：“明年豈無年，心事恐蹉跎；努力盡今夕，少年猶可夸！”由此可見除夕守歲的積極意義。
年三十守歲，俗名“熬年” 。為什么稱“熬年”呢？民間世世代代流傳著這么一個有趣的故事：太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年” 。“年”的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。慢慢地，人們掌握了“年”的活動規律，原來它每隔365天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。男男女女便把這可怕的一夜視為關煞，稱作“年關”，并且想出了一整套“過年關”的辦法：每到這一天晚上，家家戶戶提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，然后把宅院的大門封住，躲在屋里吃“年夜飯”——由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑他們平平安安地度過這一夜。吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。
天色漸漸黑了下來，“年”從深山老林里竄了出來，摸進人群聚居的村落。只見家家戶戶宅門緊閉，門前還堆著芝麻桿，街上卻瞧不見一個人影兒。轉了大半個晚上的“年”毫無所獲，只好啃些芝麻桿充饑。再過些時，公雞啼曉，這些兇殘而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。熬過“年關”的人們欣喜不已，要感謝天地祖宗的護佑，要互相祝賀沒有被“年”吃掉，還要打開大門燃放鞭炮，去同鄰里親友見面道喜……
這樣過了好多年，沒出什么事情，人們對年獸放松了警惕。就在有一年三十晚上，年獸突然竄到江南的一個村子里。一村子人幾乎被年獸吃光了，只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚，在院里點了一堆竹子在玩耍，火光通紅，竹子燃燒后“啪啪”地爆響，年獸轉到此處，看見火光嚇得掉頭逃竄。此后，人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲，每至年末歲首，家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹，這樣年獸就不敢再來了。在《詩經·小雅·庭燎》篇中，就有“庭燎之光”的記載。所謂“庭燎”就是用竹竿之類制作的火炬。竹竿燃燒后，竹節里的空氣膨脹，竹腔爆裂，發出噼噼啪啪的響聲，這也即是“爆竹”的由來。
可是有的地方，村民不知年獸怕紅，常常被年獸吃掉。這事后來傳到天上的紫微那兒，他為了拯救人們，決心消滅年獸。有一年，他待年獸出來時，就用火球將它擊倒，再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上。從此，每到過年，人們總要燒香，請紫微星下界來保平安。
這種現象逐漸蔚成了綿綿相傳的“過年”和“拜年”的風俗，“拜年”的風俗內容豐富，通常的順序是：先拜天地，次拜祖宗，再拜高堂，然后出門去拜親朋友好，亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚……等各種講究，直至拜到正月十五，所謂“拜個晚年” 。

春節的風俗有哪些 簡介 春節風俗更新

春節的風俗有哪些簡介春節風俗更新