【燉花生米要燉多久才能燉爛 煲花生米要煲多久才熟】

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1、正常情況下生花生米 ， 大概在20分鐘左右就可以了 。要把花生米提前用水泡一晚上 ， 到第2天時花生米就會體積膨脹 ， 涼水下鍋 ， 放入調料 ， 煮開后泡著 。
2、提前用涼水泡發花生米 。打豆漿時候也會泡發花生米 ， 理由很簡單 ， 就是泡發以后更容易煮熟打碎 。同理 ， 煮花生也是要提前泡著 ， 這樣煮起來就會很省時 。不知道大家有沒有做過這個試驗 ， 如果是生花生米直接去煮 ， 那么煮的時間要很長 ， 大概半個小時也不能好 ， 如果是泡發以后的花生米去煮 ， 就會很容易煮熟 。

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