1、酸奶在常溫下可以保存的,一般25度左右可以保存3天左右 。
【酸奶可以常溫儲存嗎】2、酸牛奶因為具有活性乳酸菌,所以有幫助消化的作用 。酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收,而喝酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象 。因此,酸奶需要冷藏,以控制里面的乳酸菌活性,使其活性平穩,在2～6℃的溫度下保質期大約為兩周到三周 。
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