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1、食材用料：芹菜100克相克食物胡蘿卜1根相克食物花生米300克相克食物鹽適量桂皮1塊雞精適量香葉3片準備好花生米2、芹菜切小段、胡蘿卜切丁3、花生米沖洗干凈，加適量的鹽，用溫水浸泡一小時4、泡一小時后，花生米放入電飯煲內，加香葉、桂皮 。
2、5、電飯煲煮三十分鐘6、鍋中加水燒開，放入芹菜和胡蘿卜焯一下撈出7、芹菜和胡蘿卜放入煮好的花生米鍋中 ， 加適量的雞精拌均勻即可8、盛入飯盒中 。
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