1、將適量新鮮的草莓洗凈去蒂；
【特百惠草莓醬的做法】2、然后將適量白糖撒在草莓上腌制一個小時；
3、一個小時后可看見草莓的汁流出，然后將草莓和湯汁一同倒入鍋中加入冰糖；
4、大火燒開轉文火慢熬，不停的攪拌直至黏稠即可 。
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