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【油封鴨腿是哪個國家的 油封鴨腿 歷史】油封鴨腿是法國西南部的一道傳統菜式，其歷史可上溯至中世紀 。油封鴨腿的主料是鴨腿、鴨油，輔料是粗鹽、月桂葉、干百里香、黑胡椒、大蒜等香料，而烹飪時間需要1小時以上 。
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