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步驟1
食材：魚膠10克，雞肉400克，姜3克、料酒3克，鹽2克 。

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步驟2
魚膠用清水泡發24小時，變軟后撈出 。

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步驟3
砂鍋中放入雞肉、魚膠、姜、1升清水、料酒，煮沸后，撇去浮沫，轉中小火燉煮2小時，調入鹽，拌勻，盛出 。【魚膠雞湯的做法 魚膠雞湯的做法功效】

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