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步驟1
食材：紅豆40克，黑米30克，魚膠10克、冰糖10克 。
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步驟2
紅豆用清水泡發4小時 。
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步驟3
黑米用清水泡發3小時 。
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【紅豆黑米魚膠的做法 黑糯米魚膠紅豆功效】步驟4
魚膠用清水泡發24小時，變軟后撈出 。
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步驟5
砂鍋中放入紅豆、黑米、魚膠，倒入700毫升清水，煮沸后，轉中小火，熬煮1小時，加入冰糖，再熬煮1小時，即可 。
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