文章插圖
1、把板栗外殼剖開剝除，將板栗放入沸水中煮3～5分鐘，放入冷水中浸泡3～5分鐘，就能將皮剝去 。
2、用開水把栗子泡一下，將板栗切兩瓣，去殼后放入盆內，加開水浸泡后用筷子攪拌即可 。
【煮好的栗子皮很難剝怎么辦 煮好的栗子皮很難剝怎么辦視頻】3、將板栗用塑料袋裝好，放入冰箱冷凍室 。冷凍3天后取出解凍，1小時后用菜刀切開，附著在板栗上的毛皮一撕就脫落 。
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