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1、紅豆 , 又稱海紅豆,中醫學認為 , 紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經,有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效 。其內服有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途 。外敷則可將其研磨成末 , 涂在皮膚上,可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻,頭面游風,花斑癬等 。
【吃野生紅豆有什么功效】2、營養學認為 , 紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益 。另外 , 紅豆皮中含有豐富的膳食纖維,進食紅豆時不要去皮 , 可獲得較多的膳食纖維,進而起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用 。紅豆還是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效 。
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