苦蕎面片怎么煮

1、煮水,準備配料 。
2、將芝麻香油、醬油、蔥、姜、蒜、鹽、耗油、蒸魚豉油、老干媽(豆瓣醬均可)少許放入拌面碗內 。
【苦蕎面片怎么煮】3、水開后入面,將煮好的面條撈入拌面碗中,撈起來的時候不要將水全部瀝干,面條攜帶的少許水一起拌 。
4、煮好的面條拌勻即可 。