1、韓式烤肉 。
用料：
五花肉500g、韓式辣醬一勺、泰式辣椒醬半勺、辣椒面半勺、鹽適量、食用油少許 。
做法：
?。?）先準備好，五花肉切片 。
?。?）一定要把肉皮給去掉哦！肉皮還可以拿來鹵著吃 。
?。?）切好后 ， 把調料都放進去，攪拌均勻 。
?。?）加一丟丟的食用油，更好攪拌 。
?。?）攪拌均勻蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏半小時，讓佐料充分的慢慢的腌制進肉里 。
?。?）期間可以準備好自己喜歡的配菜配料 。
?。?）半小時后，烤箱預熱180度烤十分鐘取出來翻面，再來十分鐘 。
2、香菇烤肉 。
用料：
瘦肉適量、香菇幾朵、烤肉醬（或者耗油醬油）一瓶蓋、麻油適量、辣椒粉適量、孜然適量、生菜幾片 。
做法：
?。?）準備幾朵香菇去柄，洗干凈 。
?。?）切成片 。
?。?）準備一塊肉 。
?。?）切片 。
?。?）拿一個碗，把肉放進去 。
?。?）加入烤肉醬跟醬油（醬油為了給肉調色 。
?。?）抓拌均勻來 。
?。?）加入香菇，放孜然粉辣椒粉 ， 加點麻油和食用油 。
?。?）抓拌均勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏1小時以上，腌制入味 。
【烤箱烤肉的做法大全】 ?。?0）一小時后拿出肉來 。
?。?1）準備一個烤盤 。
?。?2）把肉鋪到烤盤里面，180度烤6分鐘拿出來翻動一下再烤4分鐘 。出爐 。
?。?3）烤盤底下鋪點生菜，撒上香蔥 。
3、烤箱版烤肉 。
用料：
各種肉串適量、花椒粉適量、辣椒面適量、孜然粉適量、香蔥適量、食用油適量 。
做法：
?。?）肉串提前拿出解凍，兩面刷上食用油 。
?。?）撒上孜然粉，花椒粉，不用放鹽，本來買來的肉串就有味 。
?。?）放入預熱好的ACA烤箱中層180度，上下火20分鐘，中途翻面 。
?。?）出爐撒上辣椒面和香蔥即可 。