【百足蟲有毒嗎】1、百足蟲，即蜈蚣，含兩種類似蜂毒的有毒成分：組胺樣物質及溶血性蛋白質 。
2、尚含脂肪油、膽固醇蜈蚣、蟻酸等；氨基酸有組氨酸、精氨酸、鳥氨酸、賴氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、絲氨酸、?；撬?、谷氨酸 。
3、雙手接觸后要用肥皂或洗手液將手洗凈才可接觸食物 。

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