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早點排行 十大品牌早點

小知識生活百科

全國各地早餐都吃什么？甘肅人早餐
蘭州牛肉面
我應為工作的原因，需要全國各地到處跑的，所以對于每個地方的早餐吃什么，還算有個簡單的了解，當然我說的多是我去過的地方，那些沒去過的地方，就不清楚了
江蘇淮安：淮安這個地方，每天的早餐，主要以辣湯為主，再來點燒餅，包子，就是每天的早餐了
江蘇蘇州：蘇州這個地方，每天的早餐，主要以蘇式湯面為主，再配合一些下飯小菜，就是每天的早餐了
江蘇無錫：無錫這個地方，每天的早餐，主要以小籠包為主，再來上一碗米粥，就是每天的早餐了
【早點排行 十大品牌早點】湖北武漢：武漢這個地方，每天的早餐，主要以熱干面為主，再來上一碗豆漿，就是每天的早餐了
河南鄭州：鄭州這個地方，每天的早餐，主要以胡辣湯為主，再來上幾個大包子，就是每天的早餐了
湖南長沙：長沙這個地方，每天的早餐，主要以米粉為主，再來點下飯小菜，就是每天的早餐了
重慶市：重慶這個地方，每天的早餐，主要以小面為主，再來點下飯小菜，就是每天的早餐了
陜西西安：西安這個地方，每天的早餐主要一泡饃為主，再來點下飯小菜，就是每天的早餐了
天津市：天津這個地方，每天的早餐主要以煎餅果子為主，再來點熱豆漿，就是每天的早餐了
山東青島：青島這個地方，每個的早餐主要和大餅卷大蔥為主，再來點小米粥，就是每天的早餐了
四川成都：成都這個地方，每天的早餐主要以稀飯為主，再來點包子，饅頭，就是每天的早餐了
河南早餐有很多種，有本地的，也有很多外來的 。早上趕時間，胃口小的就一杯豆漿或者黑米粥、八寶粥、小米粥外加一兩個包子，胃口大的就會選擇雞蛋灌餅或者煎餅果子 。如果時間充足大部分人會選擇的就是胡辣湯 包子，水煎包，或者油條，肉盒，羊肉湯 燒餅 。也有人說河南的燴面，一般情況下，一大早起來就吃燴面的不多，而且早上時間比較緊張 。說到胡辣湯，以鄭州為例方中山最為有名氣，但是對于方中山的胡辣湯不敢恭維，胡辣湯顧名思義，是以胡椒為主要調味料，喝的時候只有喉嚨是辣的，冬天喝一碗一上午都是暖和的 。而方中山用的卻是辣椒面，滿嘴辣，個人是接受不了的 。鄭州人為了中和胡辣湯的辣味，多半會選擇胡辣湯和豆腐腦兩摻，說實在那畫面，我寧愿不吃早餐 。河南胡辣湯分兩大派，一個是周口逍遙鎮胡辣湯，一個是漯河北舞渡胡辣湯，各有各的特點 。方中山個人覺得是最不像胡辣湯的胡辣湯 。
這就是我們河南鄭州的早餐文化，也許你不喜歡河南，或者被河南人坑過，騙過，傷害過 。但是誰又敢說自己的家鄉沒有坑蒙拐騙偷的人或者事？河南地處中原，沒有像北上廣深那么大氣，沒有像沿海城市那么多機會，國家把她定位成糧倉，就意味著不少人要面朝黃土背朝天的當一輩子農民，為了讓他們的后代能安分守己的當農民，整個河南只有一所211大學 。外省的大學的分數線也異常的高 。他們出頭的機會少之又少 。所以希望各位網友，對于河南人，咱們嘴下留情，就算你把河南人踩在腳下，你也不可能高人一等 。
天水人的一天是從一碗呱呱開始的，呱呱是天水特有的一種小吃，用蕎麥面制作涼粉而與鍋底粘連糊了的一層，天水話叫做呱呱 。天水人吃呱呱喜歡用手撕碎，但是近年來因為衛生問題，賣呱呱的都會戴上衛生手套，但我們還是喜歡拿手捏，所以會買半成品回家自己撕 。拌上鹽，醋，蒜汁，芝麻醬，油潑辣子，一碗酸辣可口的呱呱就誕生了，
配上兩個豬油盒子，再來碗杏仁茶，感覺沒誰了 。北道人更加鐘愛面皮，金黃透亮的水洗面皮口感爽滑，作料則與呱呱相同 。而就著吃的饃，種類也是豐富多彩，鍋盔，菜夾餅，豬油盒子，蔥花餅，油圈圈，酥油餅，韭菜盒子，洋芋盒子，各式各樣 。還有三陽川的撈撈，削削！這些年來，陜西寶雞傳過來的搟面皮和蘭州傳過來的牛肉面也慢慢登上天水人的早餐，河南的胡辣湯也能見到，但是沒有什么能夠代替呱呱和面皮在天水人心中早餐的地位 。
我是山西太原的，我們這里的早餐很豐富，有羊肉湯配油酥餅、丸子湯和蔥花烙餅、豆腐腦和油條、雞湯肉絲面、餛飩等等，最有特色的是進入冬季后的頭腦和燒賣，這個只有太原有，是明末清初的傅山老先生發明的，配上黃酒、腌韭菜，那是一個美，！歡迎大家來太原，品嘗品嘗這里的 美食 ！
武威人的早餐特別豐富，我簡單的列主要的幾類，各有特色，又不失美味，各位看官不要流口水哦 。
1、牛肉面，在武威的大街小巷到處都是牛肉面館，一般都是早上六點開業，下午一點結束 。
有別于全國各地的蘭州拉面，它是這個樣子的：
大家吃面是這個樣子的
或者這個樣子的
在寒冷的冬天，吃上一碗牛肉面，真的會暖到心里 。這也是我玩不了的家鄉味道 。
2、面皮子，我從來沒有在武威以外的地方吃到過，哪怕是類似的，有點像涼皮，顯然在我們心里，涼皮永遠也比不了面皮子 。
面皮子多以小吃攤存在，各大十字路口都有，是小吃，也是早餐，也許這就是武威人的智慧 。
這是我每次回家，必吃，而且幾乎每天要吃的 。
3、涼面、臊子面以及其他，多以面食為主，都是西北特色 。想想還真是懷念，許久沒回家了，確乎真的想來一碗家鄉味道了 。
走過全國無數地方，各地早餐各不相同，包子、饅頭、油條應該是全國各地通吃的早餐，給大家依次介紹幾個印象深刻，并且有特色的早餐：
一、武漢過早
武漢過早講究，品種豐富，熱干面、各種油炸小吃（油燈子、油條、油舌頭、麻園）、金果條（糯米做的油炸）、苕粑粑、各種米粉（寬米粉、細米粉）、油炸餃子、豆皮子、灌湯包、荊州公安的鍋盔、包面、醪糟粉子、豆腐腦、包子、饅頭等 。
二、四川早餐
四川人不太重視早餐，可能與南方太陽起的比較晚有一定關系，四川的早餐就是包子、饅頭、油條、面，前面三個都不用過多介紹，只需要給大家介紹一下四川早餐的面即可 。四川人早餐喜歡吃面，面分紅湯、清湯和干拌（四川人通常叫素椒），紅湯的面大多家常風味，紅燒牛肉面、紅燒排骨面、雞雜面等；清湯面也可做雜醬、排骨、牛肉等，但比較有特色還有燉雞面、海味面；干拌的通常是雜醬，四川叫素椒，有在干拌面里面加入泡豇豆、青椒、酸菜、耙豌豆等，形成各家的特色 。
四川還有一款大多數人都喜歡的特色早餐，那就是雙流的肥腸粉，加上一個冒節子，那種滿足感可能之后四川人才能體會 。
除成都外，四川各地也都還有一些特色早餐，雅安的噠噠面（大塊面直接扯）、資陽的羊肉面、內江的牛肉面等都很有特色 。給大家推薦幾個可能很少吃到的，四川涼山甘洛縣的榨榨面，蕎面制品，非常開胃好吃；涼山德昌、會理等地早餐喜歡來一碗羊肉，既禁餓也好吃 。
三、東北地區
東北地區由于太陽比較勤快，天亮得早，所以家家戶戶非常重視早餐，以前的早餐要吃米飯和正餐，往往還要炒幾個菜，如無菜準備，米飯配上一塊大豆腐蘸醬也是非常好的早餐選擇 。
油條（北方叫大果子）、油炸糕、豆腐腦、豆漿、包子、餡餅、燒麥、大碴子粥、各式熗拌小菜非常豐富 。
四、其他地區有特色早餐
讓我記憶深刻的還有，北京早餐中的雞蛋湯、煎餅，天津人的煎餅、油條，鄭州人喜歡的胡辣湯，西安人喜歡的羊血粉絲、羊肉泡饃，上海早餐中的生煎、大餛飩，福建的炒面線、米飯，小餛飩，廈門的沙茶面也是不錯的.......
全國名地早餐排行前十名第十名、上海糯米團
上海人認為，最好的早點就是糯米團，所以幾十年如一日的就傳承了下來 。
糯米團的制作方法
先把糯米捍成薄薄的一層餅后，在上面放上榨菜，夾上一根油條，糯米團制作完成就可以吃了 。
第九名、寧波湯圓
寧波湯圓 歷史 悠久，美味可囗，是我國傳統代表早點小吃之一 。
寧波湯圓的制作方法
用各種果餌做餡，外用糯米搓成球，煮熟后吃起來香甜可口 。
第八名、夏門沙茶
夏門是較早對外開放的城市，人們的生活中有很多的外來品，沙茶就是其中的一種 。
沙茶的制作放法
沙茶的制作方法很簡單，把面條放 笊籬，下開水鍋燙熟，撈入碗里后，隨自己口味，加 豬肝，豬腰，鴨腱，大腸，鮮魷魚，豆腐干等輔料，一分鐘內一碗沙茶就可以上桌了 。
第七名、漢中熱面皮
漢中的面皮店，沒有華麗的門臉和醒目的招牌，但是爐子上的蒸籠越高，就說明這個店的生意就越好 。
第六名、西安肉夾饃
西安肉夾饃是用臘汁肉和白吉饃的完美搭配互相襯托，把各自的味道發輝到極致，饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮 。肉夾饃風蘼我國大江南北，在我國的那個城市都能看到它的身影 。
第五名廣東腸粉
廣東腸粉分為甜、咸兩種口味 。咸的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等 。而甜腸粉的餡料主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香的芝麻 。大家可根據自已的喜好選擇不同的口味 。
第四名、桂米粉
桂米粉以獨特的風味遠近聞名，米粉吉白，湯紅嫩滑，精道爽口 。其鹵水大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮制成，香味濃郁，有附獨具特色 。
第三名、四川抄手
四川抄手，是四川風味小吃 。此種小吃肉嫩鮮美，湯汁微辣，濃香味足，其實抄手就是四川人對餛飩的稱呼 。
第二名、蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面，以其湯鏡者清，肉爛者香，面細者精的獨特風味，和一清二白三紅四綠的色彩，贏得了全世界的的好評，被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一 。
第一名、炒肝
炒肝是一道傳統的漢族分味小吃 。是由豬大腸、豬肝等制作而成，據記載，炒肝作為北京傳統早點的重要組成部分，已經問世百余年了 。大家了解了十大好吃早點是什么了吧，那就趕快行動起來，那個是您的最愛，有時間就去試吃一下吧！
以下的，大大的好咪西~
在西安，一早是從肉丸胡辣湯再要個饦饦饃，辣子必須多開始，或者粉蒸肉夾個饃，吃個雜肝湯多加一份丸子也不錯，牛肉餅剛出鍋要趁熱雖然蔥比肉多但還是香的，時辰包子渭南有名，東門外包子店常年排隊，遇到個插隊的老板都不給你好臉，菜夾饃是姑娘最愛，各種涼拌小菜，酸的辣的咸的，配上個鹵花干往熱燒餅里一夾，老板再多給你添一勺腌青辣子，蛋菜夾饃必須要優質版 倆咸蛋黃一個炸荷包蛋一勺玫瑰咸菜一勺油炸花生米，配搭很奇怪但是就是莫名的滿足 。甜甑糕，有豆有棗 。大早吃涼皮的其實不少，不過都是夏天，大早吃鹵汁涼粉也不算少見，芝麻醬鹵水加一個皮蛋，伴著涼粉就一角鍋魁，美包包 。關中煎餅卷小菜，近年來好煎餅少了，小學時候學校后面的煎餅攤大娘能給你卷的胳膊粗細，里面各種小菜，豆腐絲兒，涼拌胡蘿卜豆芽海帶絲兒土豆甘藍絲兒，價格不變，內容任選，得倆手抱著吃 。鍋魁加八寶辣子，豆豉肉夾饃，香辣土豆片夾饃，當然也少不了肉夾饃，雖然米線是外來的，但是吃了20多年，早成了西安人記憶的一環了，麻辣米線小籠包，早點夜宵兩好 。西安城里祖籍河南的老鄉不少，到處有糊辣湯油饃頭，豆腐腦兩攪蘸油條，水煎包餡粉條最多，棗沫糊什么的也都挺好 。。。
中國最好吃的早餐排行，快看看你吃過幾種？在我們國家也早已經吃過了無數的美食，那么大家知道我們國家的早餐哪些最好吃么？今天就為大家介紹一下中國最好吃的早餐，看看你吃過沒有？
河南胡辣湯 。作為地道的北方人，小編表示胡辣湯實在是喝不下去，麻辣麻辣的，不過摻點豆腐腦味道還是不錯的哦，只是價格有點小貴，普通的要5塊錢一碗，好點的要7塊錢一碗呢 。吃個早餐就要十幾塊，簡直是土豪級別的早餐 。
重慶酸辣粉.重慶酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當地手工制作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名，后來經過不斷的演變和調制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃 。
廣東腸粉 。腸粉分為兩種，一種甜，一種咸，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻 。大家可以根據自己的喜好選擇不同的口味 。
寧波湯圓 。寧波湯圓在浙江寧波是特別有名的，它還叫做“浮元子”，因為這是用糯米球煮在鍋里又浮又沉，做法簡單，營養健康 。
餃子 。俗話說：“好吃不入餃子”，在中國，餃子在早飯中的位置十分重要，特別是湯餃，看看圖片就想吃 。
桂林米粉 。有些地方早晨起來就是要吃上一碗面食的，而桂林米粉就是其中一種早餐了，桂林米粉來當做早餐吃是非常好吃的，你們想想早上可以吃到一口暖暖的湯是多么開心的一件事件了 。
上海糯米團 。糯米團是老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐 。糯米搟成薄薄的一張面餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，卷成一個團子，就這樣，純正的上海糯米團就完成了 。
地攤小吃排行榜最火爆的1、煎餅果子
煎餅馃子最早是天津著名的小吃 。天津人、河北人把其作為早點 。由薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成 。配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料 。
煎餅馃子在早上的早點攤，馬路邊或者社區里才能見到，小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車，制作一套只需幾分鐘的時間 。
2、烤冷面
烤冷面，起源于黑龍江省雞西市密山市，現在烤冷面已經火遍全中國的大江南北，是東北極具特色的美食 。
烤冷面制作方法非常簡單，但味道極棒 。所采用的是特制冷面，用傳統的鐵板煎考，可以添加雞蛋、香腸、肉松、洋蔥、香菜等 。經過鐵板的烘烤，涂上自己喜歡的醬料，松軟可口醬香撲鼻，吃起來很勁道，非常受大眾喜愛 。
3、雞蛋漢堡
雞蛋漢堡起源于何處不得而知，但是全國各地都能見到雞蛋漢堡的影子，這是一件非常有意思的事情，而且全國的做法相當一致，沒有較大的出入，都是又便宜又美味 。
其實它的做法非常簡單，簡單調制的面糊，打一個雞蛋，再加一點調好的肉餡 。做好的雞蛋漢堡兩層面餅中間夾著雞蛋和肉餡，吃一口下去，直接香到腦門兒，營養豐富、口感層次分明 。
4、臭豆腐
臭豆腐在長沙稱為“臭干子”，以長沙市坡子街火宮殿地區的小吃攤最為火爆 。臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、純堿等，具有“聞起來臭，吃起來香；外酥內嫩，鮮而多汁”的特點 。南京和長沙的臭豆腐非常出名，但其制作方式以及味道均差異很大 。
武漢街頭的臭豆腐多以“長沙臭豆腐”為招牌，但制作方式并不相同，是用鐵板油煎，中不空并且為淡黃色 。天津街頭多為南京臭豆腐，為灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡 。
5、肉夾饃
肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，陜西地區有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃、潼關的潼關肉夾饃 。最為著名的就是潼關肉夾饃 。2011年，潼關“肉夾饃”被列入非物質文化遺產保護名錄 。
北京美食排行榜前十北京美食排行榜前十有以下這些：
1、北京烤鴨
烤鴨是北京十大名吃中深受國外友人喜歡的北京著名菜式，起源于南北朝時代，在當時是宮廷食品，逐漸傳到民間，它被譽為“天下美味” 。
2、驢打滾
驢打滾是北京的一道知名小吃，它非常受歡迎 。猶如北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾” 。
3、姜絲排叉
京味十足的傳統特色小吃 。它不僅是傳統的風味小吃，而且也是北京茶菜的一種 ?！澳蟻眄槨钡慕z排叉，在1997年被評為“北京名小吃”和“中華名小吃” 。
4、蜜麻花
蜜麻花是北京小吃中常見的一種，又稱糖耳朵，屬于北京小吃的一絕 。因為做好后形狀類似人的耳朵而得名 。
5、炒肝
炒肝有百余年的歷史，是北京傳統早點的一個重要組成部分，北京的炒肝確實是味道很好的，吃進去味道很特別，而且口感也特別的優秀 。
6、豆汁兒
豆汁兒是北京十大名吃中頗受爭議的一個，北京本地人把喝豆汁兒當成一種享受，而外地人第一次品嘗豆汁兒時，猶如泔水味兒的酸臭味會使人難以下咽，但一旦多嘗試幾次接受了這個味道，便可能對它上癮 。
7、馓子麻花
馓子麻花，屬于北京清真小吃中的精品，百姓好評度極高 。它非常地香甜可口 。在清明節這天，十分受歡迎 。
8、焦圈
這是一種最具老北京特色的傳統小吃，男女老少都愛吃，酥脆油香的味兒，真叫人吃不夠 。
9、栗子涼糕
這是一種非常傳統的特色小吃，香甜可口，相傳，此款糕點原本是元代宮廷內的上等貢品，后來流傳民間 。
10、糖火燒
它是滿族的傳統小吃，是北京人最常吃的早點之一，距今已有300多年的歷史 。相傳，糖火燒起源于明朝的崇禎年間 。在乾隆年間，糖火燒就非常出名了 。
天津小吃排行榜前十名天津小吃排行榜前十名
1、煎餅果子
煎餅果子是天津著名的傳統特色小吃，是由綠豆面制作的薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，香菜，辣椒醬（可選）作為佐料，也是天津有名的早點小吃 。
2、天津麻花
天津麻花是天津一道特色傳統名點，與狗不理包子、耳朵眼炸糕合稱為天津三絕，為油炸食品之一，其外形呈鉸鏈形，故又稱“鉸鏈棒”，創制已有一百多年歷史，是天津著名的傳統小吃 。
3、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津一種傳統特色名點，在天津美食界流傳著三絕：狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕，也是天津三絕美食之一 。
4、鍋巴菜
鍋巴菜，天津話稱“嘎巴菜”，是以綠豆、小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅（天津人俗稱鍋巴）、晾干后切成柳葉形小條，浸在素鹵之中，盛碗，點上芝麻醬、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上鹵香干片和香菜沫等六種小料制作而成，是天津特色小吃，也是天津著名的早餐美食小吃 。
5、天津果子
天津果子，即天津油條，天津話稱為炸果子，是天津百姓比較喜愛的一種早點小吃，用油炸制，又脆又香，一般夾在大餅里吃，或沾豆漿吃，是天津著名的傳統風味小吃 。
6、天津素包
天津素包是天津傳統風味小吃，常見的素餡包子有香餡、白菜餡、豆角餡、油菜餡、蝦皮韭菜餡、綠豆芽餡等，也是天津著名的面食小吃 。天津素餡包子，濃郁的素香，唇齒留香，越吃越有滋味 。
7、天津餛飩
餛飩是天津著名的風味小吃，在津京一帶叫餛飩，廣東叫云吞，四川叫抄手，天津的餛飩有自個的特征，餡大皮薄，個大，大多都是豬肉末調餡，包入薄面片里，煮熟，碗內放蝦皮，冬菜或蝦皮、紫菜，澆上滾燙的骨頭湯 。
8、狗不理包子
狗不理包子是一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃，始創于公元1858年（清朝咸豐年間），為“天津三絕”之首，以其鮮而不膩，清香適口，面、餡選料精細，制作工藝嚴格，外形美觀而聞名國內外，是天津乃至中國一道聞名中外的傳統名小吃 。
9、楊村糕干
天津糕干是天津一道美味小吃，因產于天津而得名，當地制作糕干的店鋪很多，尤以楊村糕干歷史悠久，為最正宗，是天津市地方民間糕類小吃，始創于明朝永樂年間，源于云片糕，是典型的運河文化的產物 。
10、糖礅
冰糖葫蘆是發端于中國京津地區的一種傳統小吃，冰糖葫蘆或糖葫蘆是北京的叫法，在天津則稱之為“糖礅”，而在京津以外的青島則被稱為“糖球”，是在中國各地都非常流行的一種小吃 。