雞米花的做法 雞米花的做法

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雞胸肉洗凈,去皮,切成小塊,然后切成條狀 。切成小塊 。在肉中加入椒鹽粉、胡椒粉、五香粉、鹽、料酒,腌制1小時 。把雞蛋打好,放在一邊 。將玉米淀粉倒入碗中 。將面包屑倒入另一個碗中 。將雞肉放入玉米淀粉中,蘸淀粉 。被蛋液泡過 。最后放入面包屑中,用面包屑包裹 。當油溫達到60%時 。加入雞肉,用中火煎 。用漏勺來回攪拌,使其煎得更均勻 。煎至金黃色,撈出瀝干油 。一道美味的雞米花就做好了 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。