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【石斛的功效與作用及食用方法有哪些 石斛的功效與作用及食用方法有哪些禁忌】1、石斛味甘寒，歸胃、腎經 。具有養胃生津 ， 滋陰除熱的作用 。可用于治療熱病傷陰導致的口燥煩渴以反胃陰不足導致的胃疼、食少干嘔、大便干、舌光無苔者 。也可用于陰虛導致的骨蒸潮熱、手足心熱、腰膝酸軟、視力減退等癥狀 。現代研究證明 ， 石斛能促進胃腸蠕動及胃液的分泌而有助消化作用，有解熱鎮痛作用 。
2、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g 。沸水浸泡，代茶飲 。
3、石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g 。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液 。兩汁混合 。頻頻飲用 。
4、石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g 。煎湯飲 。
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