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片兒川 片兒川

知識經驗


片兒川 片兒川

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【片兒川 片兒川】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于片兒川這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、從南宋開始，杭州方言中就出現了很多童音，比如筷子，發音為筷子，童音比現在的北音要粗 。因為和四川的音一樣 ， 菜都是一塊菜的形狀，所以這塊菜叫片兒川 。
2、還有一種說法：據說蘇東坡在杭州做官時說過這樣一句話：無竹使人俗，無肉使人瘦 。據說片兒川用的這些食材也很精致 。將這三種材料切成塊，然后用開水浸泡 。據說這就是片兒川這個名字的由來 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。