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雞身上的毛根怎么去除干凈

生活百科身上

【雞身上的毛根怎么去除干凈】1、去除雞身上的毛 ， 要先用開水燙一燙 ， 浸泡20分鐘左右 ， 然后進行拔毛 。
2、可以用指甲鉗拔雞殘留的毛 ， 比較容易拔掉 ， 并且能拔的很干凈 。
3、如果還有殘留的小毛 ， 可以放入點食鹽浸泡幾分鐘 ， 之后再進行拔毛 。
4、拔雞毛之前 ， 必須用開水燙一燙 ， 如果不用開水 ， 是拔不掉雞身上的毛的 。