【西安人的主食是什么】西安人的主食是面食，西安面條筋道有力，不同于南方面條重澆頭，西安人把面和澆頭看做是一個整體，一碗忒色的面條，辣子調紅，醋調酸，讓人忍不住大呼美味過癮 。西安的面食對于西安人來講，有著很多外省人無法理解的深厚情感 。無論是什么面，對于西安人來說，都只是一道最為普通和便捷的美食 。
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