腌番茄如何做 _番茄

1、主料：番茄2個；輔料：白砂糖適量。
2、食材準備，番茄盡量選擇色澤紅潤果蒂小的，中等個頭的最佳。
3、番茄洗凈，去蒂去頭。
4、切成5mm厚薄的薄片。
【腌番茄如何做】5、在每片番茄之間均勻撒上白砂糖，再在上面均勻撒上少許白砂糖，腌制20分鐘左右即可。