1、黃豆洗干凈用冷水浸泡 。
2、浸泡至黃豆顆粒飽滿 。
3、浸泡好的黃豆放入果汁杯，加適量水 。
4、將刀片組件旋緊在果汁杯口，再將刀片組件和主機上的符號對準，稍用力把果汁杯向下壓，再順時針方向旋轉把果汁杯卡住在主機上，接通電源，手按住開關，機器開始工作，將黃豆攪拌成糊狀 。
5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香 ， 甜面醬入鍋炒 。
6、番茄醬入鍋炒 。
7、黃豆糊入鍋炒 。
8、加醬油炒 。
9、加料酒炒 。
10、加蠔油炒 。
11、加白糖炒 。
【怎么做黃豆甜醬】12、加鹽味精炒，小火炒至黃豆糊熟，出香味即可 。
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