1、排骨斬成小段 , 涼水下鍋 。
2、加入兩匙料酒,開鍋撇去浮沫 。
3、撈出備用 。
4、玉米切成大小均勻的塊 。
5、淮山去皮洗凈,切塊 。
6、把排骨 玉米 山藥一起放入電飯煲內膽中,加入適量熱水,按煲湯健煲三個小時 。
7、三個小時后,加5克鹽在燜十分鐘 。
【淮山玉米湯的做法】8、簡單好喝的淮山玉米排骨湯就好了!
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