春節的風俗有什么春節的風俗有什么？在春節所看到的風俗有什么?在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?！弊?。春節貼“?！弊郑俏覈耖g由來已久的風俗 。“?！弊种父?、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿 。為了更充分地體現這種向往和祝愿，有的人干脆將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到” 。
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求汕頭春節的風俗家家必須將肉類、菜類、魚類等食物都準備充足—正月初一至初五多數鋪戶關門，到初六才開張迎客 。除夕真是熱鬧非凡!男人們下午去祠堂祭祖；女人們為做團圓飯忙碌著；小孩子們早早洗完澡，穿上漂亮的新衣裳 。門外貼上一隊金燦燦的對聯，里屋貼著一個倒福，其含義是：運用了“倒”與“到”的諧音，“福到”就念成了“福到” 。
閩南的習俗有哪些過春節，做正日，道恭喜，蒸糕做猓，喜氣洋洋 。上元節(元宵)是大節日，尤為熱鬧，家家掛花燈，小孩提紙燈，踩街裝人，歡宵達旦 。
清明節，春祭敬祖，掃墓燒紙錢，寄托對逝者的緬懷和哀思 。
五月節也就是端節，這時是黃梅季節要過渡到暑天，家家戶戶都煎猓做粽，俗稱“補天”，以祈求老天不再下雨 。在鄉村，這一天要龍頭“采蓮” 。所謂“采蓮”就是用一根竹竿，上面扎長方形紅布一方，書寫“祈求平安”，由一旗手扮演滑稽神態到各家去一揮旗子，祝誦：采蓮呀，給你們平安財氣 。采蓮的隊伍在旗手后面，敲打鑼鼓，由一老漢指揮并領唱“嗦&&蓮”的采蓮歌，邊唱邊走，繞完全村 。鄉民在這種活動中寄托著祈求農業豐收、身體健康的美好愿望 。
“七娘媽生”，即七夕，起源于“董永與七仙女”的傳說 。這一天家家要擺紙轎、胭脂盒、花粉，拜七娘媽，以求庇佑 。
普渡日，就是中元節 。農歷七月十日起，歷時一個月、分鋪分區祭祖先，設宴席，演戲請客熱鬧一番 。最后一日再燒燈，擺些菜碗，喜慶結束 。
中秋節 。閩南人過中秋節的熱鬧程度僅次于“上元” 。這時秋高氣爽，又是收成季節，家婦們就買月餅，蒸煮甘薯、芋頭，小孩們則到處撿磚瓦片造塔仔，當月滿天心，家人團聚賞月、吃餅、或搏“狀元”餅，而小孩子分到月餅后，就結伴去拜他們造的塔仔公 。泉州城里，這一夜，許多人都到江上泛舟賞月，有的在江邊悠然地鳴奏南曲，很有雅趣 。
九九重陽，登高遠足，是一項很有詩意的群眾體育活動 。
【福建泉州春節的風俗有哪些 泉州人過春節的風俗】冬至，就是冬節 。用糯米粉搓丸，做成雞、鴨、狗、豬、羊、牛六畜的模樣，&&些面線吃早點 。在鄉村，還舉行隆重的冬祭 。
做“年兜” 。在除夕的前幾天，家家戶戶都“除塵”貼春聯，備辦年貨，蒸糕蒸&&，還要送神 。除夕當夜，家人團聚點獨守歲，然后燃放鞭炮，送舊迎新 。新年即來，周而復始 。
崇拜灶神，是地處東南海隅的閩南地區諸多拜神活動中的一項重要內容 。農歷臘月二十三（有的是二十四）就是民間祭灶神的日子 。
祭灶在我國民俗中歷史悠久 。人類從茹毛飲血到發明火食是一次重大的文明飛躍，人類這種高級動物與普通動物才開始有所區別 。那時，人們在住地燒著一堆堆的明火，用來取暖照明、燒烤食物、制作陶器、防御野獸 。這種火堆就是原始的“灶” 。灶神崇拜始于此，早在《禮記·祭法》中就寫道：“王為群姓立七祀 ?！痹钌窦词瞧渲幸混?。
灶神又稱灶君、灶王、灶王爺、灶君菩薩 。其性別、姓名，各種典籍說法不一 。有的說是炎帝神農，有的說“黃帝作灶，死為灶神”，有的說是姓蘇名吉利，有的說是姓張名單字子郭，有的說“灶神著赤衣，狀如美女”，有的說是一位老婦……這大概屬于神話制造者的“百家爭鳴” 。
灶神的職責最初只管人間飲食 。魏晉之后，一些道教書籍稱此神負有代天監察人間善惡的使命，有給人禍福的大權 。說是“灶之為神，號曰司命 。司人一家良賤之命，過無隱露，纖悉皆言……月晦日，詣天曹白人罪，大者奪紀（減去壽命三百日），小者奪算（減去壽命三日）” 。
祭灶的日子也有多種演變 。舊時人們勤加祭灶，有六月初四、十四、二十四這些日子祭祀的，有孟夏（四月）、仲夏（五月）祭祀的，也有在八月初三灶君生日祭祀的，還有在臘月初八祭祀的 。唐宋之后，多數地區定在臘月二十三或二十四祭祀，俗稱“送神” 。古時，民間十分重視祭灶，民諺說：“三番謝灶，勝做一壇醮 ?！?br /> 在筆者小的時候，許多人家的廚房都供有灶神，沒供灶神的則用紅紙寫上“灶君司命”字樣代替，兩旁還貼一副對聯，曰：“上天言好事，下界降吉祥 。”由于民間認為灶神會向天曹匯報人間善惡，有人就認為這是專門向上級打小報告的神，對其不滿，但又感到惹不起躲不起，因而敬畏有加 。祭灶時，既要“行賄討好”，又想逃避處罰，所以除了供奉許多金楮、佳肴、果品外，還特地供奉做成塔形的“糖塔”，為灶神登天提供方便；又供奉不少麥芽糖，設下“陰謀”要把灶神的嘴巴粘住說不了話，或者使灶神說話時口齒不清，使玉皇大帝聽不清那些對人們不利的話 。特別是那些做了虧心事的人，更是樂此不疲 。
據說老一代的灶君徇私舞弊，老是向玉皇報喜不報憂，未能為勞苦大眾主持公道，受到群眾反對，顧張思的《土風錄》記載有《打灶君》的戲曲演出 。老一代的灶君不受歡迎，百姓們另請出一位勞動人民出身的姓張名仁的正人君子當灶君 。這個傳說反映了老百姓心中對待是非曲直的一種態度 。
臘月二十三或二十四祭拜灶君稱為“送神”，到正月初四，又復請灶君回位，稱為“接神”，又是一番祭敬 。
斗轉星移，如今隆重祭灶儀式已不多見，但一些人家仍有“送神”的習慣 。除夕的圍爐守歲也與祭灶遺俗有關 。
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參考資料：
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福建春節習俗有哪些？特介紹如下：
正月初一，黎明開門，梵香燃爆，曰"開正" 。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾戶外 。正月初三，為喪家清新愁(即燒新床)之日 。凡在初一、二未到過之友家，是日應勿往訪，訪即為不敬 。有諺語曰“初一早，初二早，初三困甲飽”，意思是初三日無客登門，晚起無妨 。那么這個習俗是怎么來的呢?相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領廈門外島浯嶼 。一年除夕夜晚，官兵忙于過年而疏于守備，大股倭寇乘機攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰二日三夜，倭寇才敗退，但城內軍民傷亡極重 。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無暇到別家登門拜年 。第二年初三日，廈門居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例 。
正月初四，奉佛人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神 。
正月初九，玉皇誕辰，香案敬神 。惟喪家要停祭兩年 。
正月初十，地誕 。是日不砍柴、不掘土 。并以普通物品祭敬 。
正月十三，關圣帝君誕辰，商家均有祭敬 。
正月十五，上元或日元宵，即三官大帝誕辰，鬧花燈 。
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