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湖北春節團年飯祭奠風俗

小知識生活百科

湖北過春節習俗有哪些呢？1、龍燈會
龍燈會是孝感元宵節的重頭戲 ， 從初八人們開始扎龍 ， 還扎獅子、采船、竹馬、高蹺、平臺等樣式 。正月十五這天男女老幼同游同樂 ， 唱各種采詞 。例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉斗、八仙臨門、久久富貴、十福大全”等祝福的吉利語 。
2、鬧元宵
元宵夜時 ， 孝感有些地方流傳著請七姐、問年成和乞巧的習俗 。因為傳說七仙女被不愿回天庭 ， 在人間化作飛梭石 ， 正月十五晚上 ， 盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁 ， 手捧針線盒向七姐唱乞巧歌 ， 詢問年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜 。
此外 ， 有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀 ， 讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女 。卵裂就兆生女 ， 卵起小疣子兆生男 。傳說正月十五晚上是老鼠嫁女的日子 ， 人們不能在家里喧鬧 。婦女要在床下點一盞麻油燈 ， 邊拜邊說：“請紅娘子看燈 ?！睋f這樣 ， 一年就沒有臭蟲騷擾了 。
3、除舊迎新大掃除
新年伊始 ， 他們講究“除舊歲 ， 迎新年” ， 在大年三十之前一定會把家里打掃的干干凈凈的 ， 給新的一年一個好寓意 ， 也是為了親朋好友拜年更好得展示家里的環境 。
4、年三十洗澡
除了家里要收拾干凈 ， 個人也得在新年到來之前 ， 好好洗干凈 ， 洗去舊年的霉運和不順利 ， 以嶄新的姿態迎接新年 。
5、喝雞湯
湖北團風人春節第一餐喝雞湯 ， 象征“清泰平安" 。其中 ， 主要勞動力還要吃雞爪 ， 寄意“新年抓財" ， “有希望的后生"要吃雞翅膀 ， 寓意能展翅高飛 ， 當家人則吃雞骨頭 ， 有“出人頭地"之意 。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿 ， 取其諧音“百好"以圖吉利 。
參考資料來源：百度百科-湖北
百度百科-龍燈會
百度百科-鬧元宵
百度百科-大掃除
百度百科-除夕湖北過春節習俗：
1、新婿賀年
在武昌 ， 正月初四為“新婿賀年” ， 新女婿回岳家 ， 岳父母家的人肯定會調戲新女婿 ， 然而苦逼的新女婿只有忍讓和一笑了之的份啦 。而黃陂拜年的順序卻是“初一拜本家、初二母舅、初三回岳家” 。
2、舞龍舞獅
差不多到初六以后 ， 越來越熱鬧 ， 舞獅子舞龍的都來了 ， 仙桃地區的舞龍尤其精采 ， 沔陽鄉間的舞龍 ， 全長二三十米 ， 用竹篾鐵絲扎成骨架 ， 再敷蓋黃布 ， 龍身上還劃有黑脊 ， 在歡樂的鑼鼓聲中 ， 巨龍翻卷騰躍 ， 小孩兒和大人都來圍觀；舞獅子更好玩 ， 常有人走街串巷 ， 到別人商鋪里去 ， 用一塊紅布掛在梁間 ， 在眾人喝采聲中舞獅人敏捷地取下來 ， 名曰“取紅” 。
3、旱蓮船
旱蓮船又叫采蓮船 ， 是江漢平原鄉間常見的春節娛樂活動 。旱蓮船是在鐵絲外用布料縫制成船的樣子 ， 再加上遮陽頂 ， 整個船五顏六銫 ， 非常喜慶 。表演者穿上戲服 ， 翩然起舞 ， 旁邊會有丑角扮作撐篙人 ， 他們一般會唱著沔陽花鼓戲或者鄉間小調 ， 挨家挨戶表演 ， 人家就會給些紅包、煙酒 ， 討個吉利 。
4、龍燈會
龍燈會是孝感元宵節的重頭戲 ， 從初八人們開始扎龍 ， 還扎獅子、采船、竹馬、高蹺、平臺等樣式 。正月十五這天男女老幼同游同樂 ， 唱各種采詞 。例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉斗、八仙臨門、久久富貴、十福大全”等祝福的吉利語 。
5、鬧元宵
元宵夜時 ， 孝感有些地方流傳著請七姐、問年成和乞巧的習俗 。因為傳說七仙女被不愿回天庭 ， 在人間化作飛梭石 ， 正月十五晚上 ， 盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁 ， 手捧針線盒向七姐唱乞巧歌 ， 詢問年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜 。
此外 ， 有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀 ， 讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女 。卵裂就兆生女 ， 卵起小疣子兆生男 。傳說正月十五晚上是老鼠嫁女的日子 ， 人們不能在家里喧鬧 。婦女要在床下點一盞麻油燈 ， 邊拜邊說：“請紅娘子看燈 ?！睋f這樣 ， 一年就沒有臭蟲騷擾了 。
擴展資料：
湖北 ， 簡稱“鄂” ， 中華人民共和國省級行政區 ， 省會武漢 ， 因位于長江中游、洞庭湖以北 ， 故名湖北 。地處中國中部 ， 東鄰安徽 ， 西連重慶 ， 西北與陜西接壤 ， 南接江西、湖南 ， 北與河南毗鄰 。全省總面積18.59萬平方千米 。
參考資料：百度百科-湖北1、除舊迎新大掃除
新年伊始 ， 他們講究“除舊歲 ， 迎新年” ， 在大年三十之前一定會把家里打掃的干干凈凈的 ， 給新的一年一個好寓意 ， 也是為了親朋好友拜年更好得展示家里的環境 。
2、年三十洗澡
除了家里要收拾干凈 ， 個人也得在新年到來之前 ， 好好洗干凈 ， 洗去舊年的霉運和不順利 ， 以嶄新的姿態迎接新年 。
3、團圓飯一定要有魚
年年有余寓意物質富饒 ， 生活有結余 。所以團圓飯的菜單里一定會至少一道魚菜 。
4、拜祖先
團圓飯開飯前 ， 要放一小段鞭炮 ， 擺上酒杯 ， 請家里的祖先先用餐 ， 念叨保佑和祈福的話 ， 這時候家里人是不能坐在桌上用餐的 。下面讓我們一起來認識下湖北過春節習俗 ?！按笕伺尾逄?nbsp;， 小孩盼過年” 。在湖北 ， 過年是從臘月二十三開始的 。有民謠云：“二十三 ， 送燈盞；二十四 ， 剔魚刺；二十五 ， 敲大鼓；二十六 ， 福豬肉；二十七 ， 除臟跡；二十八 ， 福雞鴨；二十九 ， 家家有 。”一直和農耕文化息息相關的中國年 ， 不管在物資短缺年代還是經濟發達時期 ， 從來都是人們渴盼的特殊節日 。湖北省群藝館研究員、《楚風楚俗》等湖北風俗畫冊的拍攝者吳志堅感慨 ， “龍鳳呈祥、高蹺龍燈、海馬、趕象、三十的火、十五的燈……在濃郁的荊風楚韻中 ， 那些最古老而淳樸的湖北年俗 ， 實在讓人大開眼界！” “談年飯”邊吃邊聊迎新年 武漢早期的居民大多是明末清初由周邊地區（沔陽、漢陽、黃陂、孝感等地）遷入的 ， 因此 ， 武漢的過年習俗散發著濃郁的鄉土氣息：除了要收拾屋子 ， 換春聯 ， 貼門神 ， 過小年時要請灶神 ， 除夕這天 ， 男人還要將水缸挑滿 ， 這叫“福水長流 ， 子孫富足” ， 女人要在之前做好全家人的新鞋 ， 這叫“過年穿新鞋 ， 喜事一起來” 。等到了年三十這天 ， 全家歡聚一堂吃上一頓豐盛的“談年飯”（如今多稱為“團年飯”） 。武漢的年夜飯 ， 一般要上“三全”（全雞、全鴨、全魚）、“三糕”（魚糕、肉糕、羊糕）、“三丸”（魚丸、肉丸、藕丸） 。開飯時間多在天黑之前 ， 有的家庭一直吃到轉鐘 ， 表示“越吃越亮” ， 既然是“談年” ， 還得邊吃飯邊聊天 ， 回顧過去展望未來 ， 互表祝福 。湖北過春節習俗還有哪些呢？ 除夕夜漫山遍野“點墳燈” 在湖北江漢平原上 ， 特別是農村地區 ， 每到除夕夜來臨之前 ， 人們習慣給已故的親人“上墳燈” ， 也叫“送燈亮” 。就是把好吃好喝的送到祖墳上 ， 再點上蠟燭祭祖 。不過 ， 這種風俗在很多地方已淡化 。最讓吳志堅難忘的 ， 是到湖北十堰鄖西縣“上墳燈”的經歷 ， 有一年 ， 他還特意帶兒子一起去鄖西過年 。十五晚“趕毛狗”唱“燈歌” “耍毛狗 ， 耍毛狗 ， 耍到你家灶門口……”在湖北的鄂西土家族中至今還流傳著“趕毛狗”的歌謠 。毛狗就是狐貍 。它原來和人是朋友 ， 但卻常偷雞吃 。激怒人類放火燒了它的老窩 。從此就有了正月十五晚放爆竹燒草竹趕毛狗的風俗 ?！摆s毛狗”的風俗非常古老 ， 最早可見于魏晉南北朝時期的《荊楚歲時記》 。據說 ， 只有趕走了毛狗才會六畜平安 ， 田地不長雜草 ?！袄舾琛逼鹪从诶ㄊ邪貤钜粠?nbsp;， 距今有上百年歷史 。利川燈歌中的眾多民歌和古老的竹枝歌一脈相承 ， 具有很高的民族文化藝術價值 。有記載從清朝開始 ， 群眾逢年過節、喜慶集會、玩龍船時都要唱燈歌 ， 現在知名的“龍船調”前身就是利川燈歌 。目前 ， 《利川燈歌》已經成功進入湖北省“非物質文化遺產”保護名錄 。而在龍船調的故鄉利川 ， 正月十五晚 ， 還有唱“燈歌”的風俗 。一到十五的晚上 ， 當地農民就會組成幾十人的隊伍 ， 高舉著扎成龍形的花燈 ， 走街串巷 ， 經過誰家門口 ， 誰家就放鞭炮 ， 幾熱鬧 。如果隊伍停在了誰家門口 ， 就會開始唱“燈歌” ， 周圍會唱的人都會跟著唱…… 通過以上對于湖北過春節習俗介紹 ， 大家記下了嗎？江蘇、湖北春節習俗有哪些？春節是怎么來的？

湖北春節團年飯祭奠風俗

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湖北武漢的春節有什么風俗【湖北春節團年飯祭奠風俗】湖北武漢地處中部 ， 九省通衢 ， 因而過年的習俗南北東西兼具 。拜年 ， 初一友 ， 初二親；吃的 ， 初一米過生 ， 不吃米飯類 ， 不動菜刀等；初一一般在家不留客吃住 ， 初二主人要為來客上燉湯類吃食 。不過 ， 現代型過年方式不斷出現 ， 社會進步、多元 ， 習俗創新、多樣 。除夕： 男人：這天要把水缸挑滿 ， 保證3天有水用 ， 這叫“福水長流 ， 子孫富足”（有自來水后 ， 該習俗無形廢止） 。然后要收拾屋子 ， 換春聯 ， 貼門神 。黃昏時開始祭社 ， 過小年（臘月二十四）時請灶神 “上天言好事” ， 除夕時灶神已回來 ， 歡迎他“下地降吉祥” 。女人：不管多忙 ， 到這天一定要做好全家人的新鞋 ， 這叫“過年穿新鞋(Hai) ，  喜事一起來” 。然后要將牲畜喂飽 ， 囑咐狗不要亂吠 ， 以免嚇跑財神 。年飯：先放鞭驅邪 ， 天亮前吃年飯 ， “越吃越亮” ， 吃時魚不能動筷 ， 要“年年有魚（余）” 。其間長輩給晚輩“壓祟”錢（今之壓歲錢其實是訛傳） 。守歲：年飯后全家圍爐喝茶聊天 ， 據說這天如果午夜前入睡 ， 鬼魂就會附體 。守歲時家里燈都要亮著 ， 午夜一過 ， 家家鞭炮齊鳴（武漢1994年開始禁鞭） 。初一： 聽動靜：五更時鳥雀鳴叫則主豐年 ， 群狗亂吠則主亂象 。觀天銫：風宜北 ， 諺曰“北風吹到南 ， 無錢也去擔 ， 南北吹到北（Be） ， 有錢也沒得” 。出方：初一起來 ， 衣冠整齊 ， 以酒酹地 ， 拜天地家神 ， 年幼拜尊長 ， 然后燃鞭出門 ， 向喜神方拜 ， 稱為“出方” 。頭三天： 接年飯：頭三天不能煮生米 ， 要吃過年時吃剩的飯菜 ， 企盼“有吃有?！?。后來演變為家家煮面條、豆絲、糍粑當頓 。不能向外潑水 ， 也不能掃地 ， 以免走了“財喜” 。拜年：初一拜父族 ， 初二拜母族 ， 初三拜妻族 ， 否則就是“欺祖滅倫 ， 寵妻滅母” 。初三以后拜親友要先拜那些比自己有錢有勢的 ， 這叫“人往高處走” ， 否則便一年走下坡路 。送年：初三后可繼續拜年 ， 但要開始焚香敬神了 ， 各寺僧侶出來沿家收年飯 ， 施主們都不吝嗇 ， 謂之“越把越有 ， 富貴長久” 。春節期間 ， 武漢娛樂很多 ， 有跳獅、雜技、朝山進香等等 。建國以后這其中拜年的習俗仍在延續 ， 但形式已有很大變化 ， 初一、二、三仍是拜父母、岳父母、邀親友聚餐 ， 或帶孩子逛公園 。近三五年才開始去酒樓訂年飯、外出旅游等 。3、武漢風俗-煨湯待客 許多地方賣豬肉 ， 都是連骨頭帶肉一起賣 ， 買肉的人不愿要骨頭 ， 找熟人買 ， 盡量少搭點骨頭 。武漢人買肉不一樣 ， 喜歡要骨頭 ， 特別是排骨 ， 爭相購買 。排骨供應少時 ， 人們起早床去耐心排隊等候 ， 或者找熟人 ， 想方設法買排骨 。因為武漢人講究煨排骨湯待客 。如果貴客來了沒有排骨湯 ， 那是很失禮的 ， 好像降低了待客的規格 ， 對客人不夠熱誠 ， 大方 。作客的也會覺得沒有受到盛情的招待 。地道的武漢人煨湯待客 ， 并不只是把排骨湯當做席上的一道菜 ， 而是在吃飯之前 ， 先給客人盛一大碗 ， 讓客人吃肉喝湯 ?？腿司谱泔堬栔?熱情的主人還要勸客人再喝一碗湯 。外地人開玩笑說:武漢人"奸"得很 ， 客人去了 ， 光用湯也把你灌飽了 。多來個把客人 ， 只消往沙吊子(煨湯的器具)里添瓢水就行了 。武漢人喜歡喝排骨湯 ， 除了待客 ， 人們也常煨湯改善生活 ， 或為病人、產婦補養身體 。4、武漢風俗-除夕凌晨吃年飯 我國人民十分注重舊歷除夕的全家團聚 ， 這一天要吃年飯 ， 也叫團年飯 ， 全國各地皆然 。吃年飯的時間 ， 一般在晚上 ， 也有在中午的 ， 但武漢的一些人家卻安排在除夕的凌晨 。這些人家從舊歷臘月二十四日"過小年"起 ， 就忙著辦年貨 ， 忙到臘月二十九日進人高潮 。這一天 ， 所有該燉、該煮、該炒、該炸、該蒸的菜肴 ， 都要制成半成品 ， 并把年飯要吃的菜看準備好 。每樣菜都象征一個好兆頭 ， 如一個熟豬頭代表福 ， 大塊熟豬肉代表祿 ， 用筍絲、千絲、粉絲、胡蘿十絲加上黃花、木耳、香菌、芹菜等一起炒成的素什錦代表壽 ， 用肉丸、魚丸、豆腐丸象征"三元及第"(武漢人"丸"字發音為"元") ， 用油炸全魚象征"年年有余 。等 。烹制好這些菜看 ， 已是深夜時分 。講迷信的人就?quot;轉鐘"(武漢土話 ， 指時鐘轉為零點 ， 以后供神祭祖 ， 然后吃年飯 。全家老少 ， 歡聚一堂 ， 邊吃過談 ， 歡聲笑語 ， 持續幾個小時 ， 一直鬧到東方發自 ， 天明大亮 。這也是個采頭 ， 叫做越吃越亮 。預示著來年大吉大利 。為了使這頓年飯吃得歡樂 ， 開始拿碗筷時要注意 ， 掌上桌的碗筷只能多 ， 不能少 。如果每人都分得了碗筷 ， 還有剩余的 ， 那就意味著來年要添人進口；如果缺碗少筷 ， 就會結這頓年飯罩上陰影 ， 因為講迷信的老人認為這預示著他們在來年將面對不幸 。