1、食材用料：
螞蚱200克、鹽少許、調味辣椒適量、油適量 。
2、制作方法：
　?。?）將螞蚱清洗干凈 。
　?。?）控水 。
【怎么做香酥油炸螞蚱】　?。?）預熱鍋放油八成熱 。
　?。?）放螞蚱炒 。
　?。?）拌勻炒干至無水分 。
　?。?）螞蚱出鍋控油 。
　?。?）鍋中多放點油九成熱 。
　?。?）螞蚱放入鍋中再復炸一次 。
　?。?）炸2分鐘出鍋 。
　?。?0）控油 。
　?。?1）到入無油鍋中，放入調味辣椒 ， 鹽 。
　?。?2）拌勻 。
　?。?3）一道美味的油炸螞蚱就做好了 。

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